Estos son los lugares en la CDMX donde puedes degustar un buen brunch

El brunch es una de las experiencias gastronómicas más indulgentes y relajantes que puedes disfrutar en cualquier hora del día, y si quieres probarlo en Ciudad de México, entonces anótate alguna de estas opciones que más se te antoje.

¿Qué es el brunch?

El brunch es una comida que combina elementos del desayuno y el almuerzo, y se consume típicamente entre la mañana y la tarde, generalmente durante el fin de semana.

La palabra “brunch” proviene de la combinación de “breakfast” (desayuno) y “lunch” (almuerzo), reflejando la naturaleza híbrida de esta comida. Esta práctica gastronómica se ha vuelto muy popular en muchas partes del mundo y acá te decimos dónde puedes probarlo en la ciudad:

• Lalo!

Ubicado en la colonia Roma, Lalo! es un popular restaurante que ofrece un brunch excepcional los fines de semana. Su menú incluye deliciosas opciones como los huevos benedictinos, hotcakes con frutas frescas, chilaquiles y sándwiches gourmet.

• Maison Belén

Si buscas un brunch con un toque francés en la CDMX, Maison Belén es el lugar ideal. Este encantador café ofrece una selección de croissants, quiches, ensaladas y crepes, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, su ambiente acogedor y su patio al aire libre lo convierten en un destino perfecto para disfrutar de una mañana soleada.

• Lardo

Ubicado en la colonia Juárez, Lardo es otro lugar imprescindible para el brunch en la CDMX. Su menú incluye platos creativos como los huevos rotos con jamón ibérico, sándwiches gourmet y opciones vegetarianas como las tostadas de aguacate. Además, puedes acompañar tu comida con una amplia selección de cócteles y bebidas refrescantes.

• Fiebre de Malta

Para los amantes de la cerveza artesanal, Fiebre de Malta ofrece un brunch único con platillos que incorporan ingredientes y sabores inspirados en la cerveza. Desde waffles con pollo frito hasta chilaquiles con cerveza, este lugar combina lo mejor de la cocina mexicana con una selección excepcional de cervezas artesanales.

Disfrutar de un brunch en la Ciudad de México es una experiencia gastronómica que no te puedes perder.

Ya sea que prefieras sabores tradicionales mexicanos, opciones gourmet francesas o platos innovadores con influencias internacionales, estos cinco lugares te ofrecen una amplia variedad de opciones para satisfacer tu paladar. ¡Anímate a explorar estos rincones culinarios y a disfrutar de un brunch inolvidable en la CDMX!