🧂En medio envase de Tostitos Dip Cebolla Francesa se consume casi la mitad del sodio recomendado por la OMS para todo un día.
— Poder del Consumidor (@elpoderdelc) March 26, 2024
Es preocupante porque este tipo de aderezos se usan como complemento de totopos y otras botanas altas en sodio😥https://t.co/WXtY5CwIf8 pic.twitter.com/e2zwUCjI2g
Tips de ahorro
Cuida tu salud: el dip con aditivos que causan daños a la salud, según El Poder del Consumidor
Este dip que queda muy bien con las botanitas, tiene un total de cuatro aditivos que no son nada recomendables para la salud, de acuerdo con la asociación.13 de marzo, 2025 | 12:23 p.m.
Dip de cebolla | Conoce lo que El Poder del Consumidor encontró en este dip de cebolla. (Especial: Freepik).
Si eres de los que les gusta ir al supermercado por aperitivos rápidos para tus fiestas, entonces échale ojo a esta marca de dip de cebolla, donde El Poder del Consumidor encontró aditivos que afectan bastante la salud, sobre todo cuando se consumen en exceso. Además, te decimos una opción más natural, económica y saludable para sustituirlo.
Estos son los aditivos dañinos que tiene el Tostitos Dip Cebolla Francesa
Además de contener un exceso de sodio de 962.4 mg, donde el 78% de las calorías provienen de grasas y el 12% de grasas saturadas (en solo la mitad del envase, que equivale a 120 g), las cuales pueden causar problemas arteriales, hipertensión y sobrepeso, este dip de cebolla francesa de la marca Tostitos cuenta con cuatro aditivos más que dañan la salud, como:
- Caramelo IV: Es un colorante que se genera a través de 2- y 4-metilimidazol, subproductos cancerígenos que afectan cuando se ingieren más de 29 microgramos. Lamentablemente, se encuentra en varios productos del supermercado.
- Tartrazina: Es otro colorante de tono amarillo altamente alergénico que afecta principalmente a personas con asma, causándoles un shock anafiláctico, de acuerdo con los expertos. Además, está asociado con la hiperactividad aguda.
- Dióxido de titanio: Es un compuesto donde “la exposición dérmica y la ingesta se asocian con estrés oxidativo, inflamación, genotoxicidad, cambios metabólicos y potencial cancerígeno.”
- Glutamato monosódico: Genera daño celular, se ha asociado con ciertos tipos de cáncer, afecta las neuronas y la reproducción. Se utiliza principalmente en productos ultraprocesados salados.
“Si alguien consumiera el envase completo, la cantidad de sodio sería de casi 2,000 mg (1,925 mg), el equivalente a la cantidad recomendada para todo un día. Además, junto al sodio se consumen ingredientes cancerígenos y citotóxicos.”
Así lo detalló El Poder del Consumidor.
Así es como puedes hacer un dip casero de yogur, cebolla y hierbas finas
Ideal para unas tostaditas de maíz, comer con zanahoria, pepino o incluso ponerlo como aderezo en un rico sándwich o pan, esta receta de dip casero de El Poder del Consumidor te va a caer como rechupete, porque además de no tener aditivos dañinos, resulta ser una opción muy accesible.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego natural
- 1 taza de cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo finamente picados (puedes poner uno más si te late el saborcito fuerte a ajito)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Hierbas finas secas y en trozitos (albahaca, cilantro, perejil)
- Una pizca de sal y pimienta
- Cebollín finamente picado para adornar
Preparación:
- Carameliza a fuego medio la cebolla y el ajo con el aceite y cuando esté bien acitronado, agrega las hierbas finas, la sal y la pimienta. Deja cocinar a fuego bajo por unos 8 minutitos más, una vez listo, apaga del fuego.
- En un bowl coloca el yogur y añade tu cebolla y ajo caramelizado y mezcla bien. Adorna con el cebollín y disfruta.
Recuerda echarle un ojo siempre a la etiqueta de tus productos y evita consumir estos aditivos dañinos siempre. También anímate a prepara este rico dip de cebolla que está de lujo.
