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La cuchara inteligente que agrega sal a tu comida
La cuchara inteligente que añade sal a la comida es un ejemplo de cómo la tecnología puede ayudarnos a llevar una vida más saludable27 de mayo, 2024 | 06:10 p.m.
Cuchara con sal | En la era de la tecnología, los utensilios de cocina no se quedan atrás, tal es el caso de esta cuchara inteligente. (Freepik)
¿Te preocupa agregar demasiada sal a tus platillos? ¿Te gustaría disfrutar de comidas con un sabor perfecto y al mismo tiempo cuidar tu salud? Hoy te presentamos la cuchara inteligente que agrega sal a tu comida, una innovación que está revolucionando la forma en que comemos.
¿Qué es y cómo funciona la cuchara inteligente?
La cuchara inteligente es un dispositivo desarrollado por la empresa Kirin Holdings. Esta cuchara, llamada “Electric Salt Spoon”, añade sal a tu comida al momento de pasarla por tu boca.
¿Pero, cómo funciona? La cuchara inteligente funciona pasando una débil carga eléctrica a la lengua del usuario, lo que atrae iones de sodio y mejora la percepción de la comida salada. Esto significa que la comida se siente más salada, pero sin que haya realmente sal por medio.
@actualidadrt Inventan cuchara inteligente que ‘sala’ sin poner sal Lanzan a la venta en Japón una cuchara inteligente que mejora los sabores salados sin agregar sodio adicional, funciona con una batería de litio recargable y nace de la preocupación por el elevado consumo de sal en el país. #japon #cuchara #smart #dispositivo #sal #salud #sabor ♬ sonido original - RT en Español
¿Dónde se puede comprar la cuchara que agrega sal a la comida?
Actualmente, la cuchara inteligente se vende en Japón, pero se espera que esté disponible en otros mercados en 2025.
¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando comes mucha sal?
El consumo excesivo de sodio puede tener graves consecuencias para la salud, como:
- Hipertensión arterial. La principal causa de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Enfermedades cardíacas. El sodio puede aumentar la presión arterial y dañar los vasos sanguíneos, lo que aumenta el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
- Enfermedad renal. El exceso de sodio puede sobrecargar los riñones y contribuir a su deterioro.
- Cáncer. Algunos estudios sugieren que el consumo excesivo de sodio puede aumentar el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de estómago.
Por ello, la cuchara inteligente puede ser una herramienta valiosa para las personas que necesitan seguir una dieta baja en sodio.
Sin duda, esta cuchara es una herramienta innovadora que promete revolucionar la forma en que cocinamos y sazonamos nuestros alimentos. Con su capacidad para agregar sal automáticamente y de forma precisa, esta cuchara puede ayudarte a disfrutar de comidas más saludables y sabrosas.
