Masa madre
¿Amante del pan? Estos son los más saludables para tu cuerpo
Te chismeamos por qué estos panes son opciones ideales para aquellos que buscan cuidar su salud sin renunciar al placer de comer pan.
Por Mónica Sánchez
Mätre: La panadería que no te quieres perder en CDMX
La casa de la masa madre te espera con exquisitos panes y cafés para que te vayas a echar el café más rico de la historia.
Por Sofía Semán
Te decimos el secreto que los panaderos no quieren que sepas para preparar el pan perfecto
Este es un ingrediente milenario que los panaderos han utilizado durante siglos para hacer pan
Por Iván Reyes
Descubre el arte de las pizzas de masa madre en Trattoria Gratta
Conoce la experiencia de las pizzas de masa madre con textura y sabor que preparan en este restaurante de Polanco.
Por Mónica Sánchez
Casa Marc: un lugar que vende pan europeo estilo chilango ¡visítalo!
De masa madre, de frutos rojos, quesos, avellanas, almendras y más encontrarás en esta deliciosa panadería de la Ciudad de México.
Por Mónica Sánchez