Así es como puedes hacer unas alegrías con frutos secos y chocolate con alto contenido de cacao

Si te gustan muchos los postres fáciles y sencillos, pero quieres uno que sea delicioso y a la vez muy saludable, esta receta es para ti. A continuación, te enseñaremos a preparar en casa unas exquisitas alegrías con frutos secos y chocolate con alto contenido de cacao.

Beneficios de consumir cacao

Prepararte esta receta no solo satisfará a tu estómago y paladar, sino que también te aportará algunos beneficios para tu salud, pues el cacao es un alimento que aporta nutrientes valiosos. Estos son sus beneficios, según National Geographic:

Así se hace un pan de café de grano sabroso y fácil de preparar

• Ayuda a mejorar el estado de ánimo: ayuda a combatir momentos de estrés o bajo estado anímico gracias a la sensación placentera que segrega en nuestro cerebro.
• Contribuye a proteger el sistema inmune: contiene antioxidantes que actúan contra los radicales libres y protegen las células.
• Aporta vitaminas y minerales: tiene vitaminas como A y B y de minerales como el calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre y potasio.

Esta es la receta de las alegrías con frutos secos y chocolate

Hacer este postre es fácil y rápido, además, ocupas de muy pocas cosas. Aquí te dejamos la lista de los ingredientes:

• 1 kg de amaranto medio tostado
• 1 1/2 tazas de frutos secos como nuez, pepitas y nueces tostadas
• 1 taza de chocolate alto contenido en cacao

Procedimiento:

1. Comienza poniendo en un recipiente el chocolate, hazlo trocitos para que se funda más rápido. Puedes fundirlo de dos formas, ya sea a baño maría o en el microondas.
2. Cuando tengas en chocolate fundido, empieza a incorporar el amaranto y revuélvelo poco a poco, hasta lograr una mezcla homogénea. Ahora agrega la nuez picada y los arándanos, y mezclar nuevamente.
3. Ahora, distribuye en un refractario con ayuda de una espátula o de tus manos y deja enfriar 10 minutos. Pasado este tiempo corta porciones con ayuda de un cuchillo.
4. Deja enfriar por completo para poder desmoldar. ¡Buen provecho!

Así que no lo dudes más y lánzate de una vez a tu cocina a preparar estas deliciosas alegrías con frutos secos y chocolate que están cargadas de nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Además, son muy exquisitas.