Con una batidora, mezcla todos los ingredientes para que se incorporen muy bien. Después, solo añade un poco de colorante y bate nuevamente para que se diluya por completo. Reserva.
En otro recipiente, agrega el queso crema, la nata y ahora será la mermelada de arándanos. Bate muy bien. Realiza lo mismo con la mermelada de moras.
Cuando tengas los tres sabores, en un refractario, echarás las tres mezclas, la de frambuesa, de arándanos y de moras.
Los frutos del bosque son una fuente excepcional de antioxidantes, como las antocianinas y los flavonoides, que combaten los radicales libres y protegen las células del daño oxidativo. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes.
Además, poseen vitamina C que es esencial para el sistema inmunológico, la salud de la piel y la absorción del hierro.
Los frutos del bosque son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para personas que buscan controlar su peso o mantener una dieta saludable.
Frutos del bosque | Los frutos del bosque son una buena fuente de minerales esenciales como el potasio, el magnesio y el manganeso. (Freepik)
