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Prepara de esta manera tu pizza para que sea más saludable que nunca

Preparar una pizza saludable es fácil, pues solo necesitas hacer algunas elecciones inteligentes de los ingredientes16 de abril, 2024 | 11:00 a.m.
Con estas ideas, podrás preparar pizzas deliciosas y nutritivas que te encantarán. (Freepik)
Pizza saludable | Con estas ideas, podrás preparar pizzas deliciosas y nutritivas que te encantarán. (Freepik)
Foto de Iván Reyes
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¿Eres un amante de la pizza, pero te preocupa tu salud? ¡No te preocupes más! Aquí te mostramos cómo puedes preparar tu pizza de manera saludable y disfrutar de tu comida favorita sin remordimientos.

Así puedes preparar tu pizza saludable

La clave para una pizza saludable comienza con la elección de los ingredientes correctos. Opta por una base de pizza integral en lugar de la tradicional base de harina blanca.

Incluso, puedes probar algo nuevo. Sustituye la masa tradicional por una base de coliflor rallada. Es baja en carbohidratos y rica en nutrientes, ¡una alternativa perfecta para cuidarte!

Puedes incluir una salsa de tomate casera. Olvídate de las salsas procesadas llenas de azúcares y conservadores. Prepara tu propia salsa con tomates frescos, ajo, hierbas aromáticas y un toque de aceite de oliva.

También, carga de verduras a tu pizza. Las verduras son bajas en calorías y ricas en vitaminas, minerales y fibra. Añade espinacas, pimientos, champiñones, cebolla y tomates a tu pizza. Estos ingredientes no solo hacen que tu pizza sea más nutritiva, sino que también le añaden color y sabor.

Añádele proteínas de calidad en lugar de embutidos altos en grasa. Puedes optar por proteínas magras como pollo, atún o tofu. Estas opciones son bajas en grasa y ricas en proteínas, lo que te ayudará a sentirte satisfecho por más tiempo.

Trucos para una pizza aún más saludable

  • Limita la cantidad de queso: No te excedas con el queso, ya que puede ser alto en grasa y sodio.
  • Hornea la pizza: En lugar de freírla, hornea la pizza en el horno a alta temperatura. Así te quedará crujiente y deliciosa sin necesidad de aceites adicionales.
  • Controla el tamaño de las porciones: Come una porción moderada de pizza y acompáñala con una ensalada fresca para una comida completa y balanceada.
verduras como la calabacita, tomates cherry, perejil, entre otras
Añadir verduras a tu pizza la hará aún más saludable. (Freepik)



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