El pasado abril, la cantante realizó una publicación en Twitter donde muestra una fotografía de un platillo con la descripción “Comidita de mi mamá, decorada por mi papá”, conformado por una porción de arroz blanco con catsup, trozos de bistec y papas fritas ¡el platillo perfecto para una niña! Y para que consientas a tu pequeña interior o a alguno de tus hijos, te decimos cómo se hace esta opción única y fácil de hacer.
1. Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
2. En una olla, calienta el aceite y agrega el arroz. Sofríe por unos minutos.
3. Añade el agua y la sal. Lleva a ebullición, reduce el fuego, tapa y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el agua se absorba.
Bistec
Ingredientes:
- Bistec de tu elección
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para cocinar
Instrucciones:
1. Sazona los bistecs con sal y pimienta al gusto.
2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
3. Cocina los bistecs según tu preferencia de cocción, generalmente de 3 a 5 minutos por cada lado para un término medio.
Papas fritas
Ingredientes:
- Papas
- Aceite para freír
- Sal al gusto
Instrucciones:
1. Pela las papas y córtalas en tiras delgadas.
2. Calienta el aceite en una sartén o freidora a unos 180°C.
3. Fríe las papas en lotes hasta que estén doradas y crujientes. Retira y escúrrelas sobre papel absorbente. Sazona con sal.
Sirve el arroz, bistec y papas fritas por separado para disfrutar de este delicioso plato como le gusta a la icónica Karol G, y no olvides hacerle la carita feliz de catsup.
