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México arrasó: 17 platillos callejeros fueron nombrados entre los mejores del mundo
Según Taste Atlas, México ocupó varios lugares en la lista de los mejores platillos callejeros del mundo24 de abril, 2024 | 11:29 a.m.
México, Taste Atlas | La comida mexicana tuvo un gran reconocimiento a nivel mundial gracias a sus deliciosos platillos. (Freepik)
La gastronomía mexicana está de fiesta. Según el reconocido portal gastronómico TasteAtlas, 17 de nuestros deliciosos platillos callejeros están entre los mejores del mundo. Un reconocimiento que sin duda, llena de orgullo a los mexicanos.
¿Cuáles son estos platillos mejor calificados por TasteAtlas?
Aquí te presentamos los platillos mexicanos que figuran en la lista del Top 100 de la Comida Callejera en el Mundo, según Taste Atlas.
- Tacos
- Carnitas
- Carne asada (tacos)
- Gringas
- Tacos al pastor
- Esquites
- Chochinita pibil
- Antojitos
- Tacos gobernador
- Tacos de camarones
- Tortas
- Gordita
- Elote
- Tacos al carbón
- Quesabirria
- Tacos árabes
- Mulita
Los tacos, un ícono de la cocina mexicana, fueron considerados como la mejor comida callejera de México. Además, ocupó el número 5 de los mejores del mundo, solo por debajo de Siomay de Indonesia, Pastel de nata de Portugal; Guotie de China y Pempek de Indonesia.
En el Top 100 de las Mejores Comidas Callejeras de Taste Atlas había por lo menos 6 tipos de este delicioso platillo mexicano como: los tacos al pastor, de carne asada, de camarones, al carbón, los árabes y los gobernador.
Pero no solo los tacos, otros platillos como las carnitas, gorditas, esquites y gringas también figuran en buenas posiciones de la lista.
Taste Atlas celebra a México y su gran gastronomía
La comida callejera es una parte esencial de la cultura mexicana. Cada uno de estos platillos tiene una historia y tradición detrás, y son preparados con ingredientes frescos y locales. La diversidad de sabores, texturas y colores hacen de la comida callejera mexicana una experiencia culinaria única.
Este reconocimiento por parte de Taste Atlas no solo celebra la deliciosa comida callejera de México, sino también la riqueza cultural y la creatividad de los mexicanos.
Así que la próxima vez que disfrutes de un taco, gordita, esquite o incluso una mulita, recuerda que estás degustando uno de los mejores platillos callejeros del mundo.
