gastronomía mexicana
Guiso borracho: te contamos cómo preparar este raro platillo típico de San Luis Potosí
Descubre la receta del peculiar guiso borracho, un platillo tradicional de Ciudad del Maíz, en San Luis Potosí.
Te enseñamos a preparar el arroz huérfano, un platillo típico de Coahuila
¿Has escuchado hablar de arroz huérfano? Aquí te contamos cómo puedes hacerlo desde casa.
¿Qué son las torrejas de nata? Todo sobre el platillo estrella de ‘Como agua para chocolate’
La popularidad de esta receta mexicana aumentó gracias a la nueva serie de “Como agua para chocolate” y te decimos qué son exactamente las torrejas de nata que degustan sus protagonistas.
¿Mole de ladrillo? Sí y aquí te enseñamos la receta del platillo tradicional de Tlaxcala
El mole de ladrillo es un platillo tradicional de Tlaxcala que, pese a su peculiar nombre, es muy delicioso. Aquí te decimos la receta.
Este es el mejor platillo mexicano, según Taste Atlas
Este 2024, la cocina mexicana consiguió distinguirse entre las más prestigiosas a nivel mundial y una de sus recetas se coronó como la absoluta ganadora de todo el país
Mole de olla, la sopa mexicana que debes de probar; esta es su receta
Si quieres un platillo delicioso y reconfortante, debes de preparar y probar el mole de olla. ¡Te enamorará!
Las quesadillas son uno de los platillos más populares del mundo, según Taste Atlas
Taste Atlas indicó que las quesadillas de México son uno de los platillos más populares del mundo.
Las gorditas que están afuera de la Prepa 5 de la UNAM, son deliciosas y llevan 57 años de historia
Catalogadas como “las famosas de TikTok”, estas gorditas “Las Weritas” son una joya que ofrece variedades con las ‘3 B’.
¿Torta de gelatina? Sí, y en este lugar de México la venden
La torta de gelatina es toda una sensación, pues además de su innovación, su sabor es muy exquisito.
Pan de muerto: así es como puedes hacerlos de ajonjolí estilo Puebla y azucarados
¿Quién se resiste a un pan de muerto? Por eso, te contamos las recetas de sus dos versiones para que las prepares en casa.