Para preparar esta rica y sencilla receta, en muy poco tiempo, necesitarás los siguientes ingredientes:
Tortillas de harina
Salsa de tomate
Jamón
Queso mozzarella (o el que tú prefieras)
Para realizar la receta lo primero que deberás hacer es echar salsa de tomate a una tortilla de harina. Esparce muy bien la salsa para que la tortilla de harina quede completamente cubierta.
Después, ponle el jamón, pon las rebanadas que tú quieras. Arriba del jamón, echa el queso mozzarella o el queso de tu elección.
Ahora la tortilla la envolverás como si fuera un burrito. Cuando esté completamente envuelta, córtala en trozos pequeños para que te queden unos rollitos.
Estos rollitos llévalos a una cacerola a fuego mínimo y ponlos a calentar. Puedes añadir más queso encima de los rollos para otro sabor más exquisito.
Ya solo queda calentarlos y disfrutarlos. Puedes ponerle una tapadera a la cacerola para que más rápido se derrita el queso.
¡Y eso es todo! En menos de un minuto, tienes un delicioso rollo de tortilla de harina con jamón y queso listo para disfrutar. Esta receta es perfecta para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una cena sencilla.
Además de ser rápida y fácil de preparar, esta receta es muy versátil. Puedes agregar otros ingredientes como verduras, salsas o especias para personalizar tu rollo de tortilla a tu gusto. También puedes experimentar con diferentes tipos de jamón y queso para variar el sabor.