manteca
Aceite, mantequilla y manteca: ¿cuáles son sus diferencias?
En la cocina, el tipo de grasa que usamos puede hacer una gran diferencia en el sabor, la textura y hasta en la salud y aquí te lo explicamos, según la UNAM.
Lánzate a preparar las deliciosas manteconchas para el postre
¿Quieres un postre único y delicioso? Las manteconchas te encantarán.
Los panes dulces que están hechos con manteca de cerdo y no sabías
Entre sus ingredientes destaca la manteca de cerdo, que le da una textura y un sabor muy particular.
Manteca de cerdo: conoce estos sustitutos para tus preparaciones
Así es como puedes sustituir la manteca de cerdo por otro tipo de grasas de origen vegetal y más saludables.
¿Qué tan saludable es cocinar con manteca de cerdo?
Te impactará el efecto que la manteca de cerdo puede darle a tus platillos si los cocinas con ella.
¿Es mejor el aceite o la manteca de cerdo para cocinar? Esto dicen los expertos
La pregunta del millón, ¿debo cocinar con aceite vegetal o manteca de cerdo? La respuesta te sorprenderá