Carne

¡Cuidado! Estos son los riesgos de comer carne mal cocida

¡Cuidado! Estos son los riesgos de comer carne mal cocida

Si eres de los que acostumbran comer platillos con carne, te contamos por qué es importante que la cocines bien y no quede cruda, según expertos.

¿Qué tan saludable es el paté?

¿Qué tan saludable es el paté?

Este alimento es muy famoso en las reuniones o en casa como aperitivo, el cual se consume untado en galletas, pan o incluso solo.

¿Es recomendable lavar la carne de cerdo?

¿Es recomendable lavar la carne de cerdo?

Existen diversas prácticas que han sido transmitidas a lo largo de los años, y una de ellas es lavar la carne. Aquí te decimos qué tan recomendable es hacerlo, especialmente con la carne de cerdo.

¡Mucho ojo! Este es el alimento que está relacionado con el riesgo de padecer demencia senil

¡Mucho ojo! Este es el alimento que está relacionado con el riesgo de padecer demencia senil

Este alimento no falta en la mesa de muchas familias en México y el mundo; no obstante, su consumo excesivo puede derivar diversos padecimientos incluidos los cognitivos, según la UNAM.

¡Intoxicación masiva por carne en Querétaro! Así fue como sucedió

¡Intoxicación masiva por carne en Querétaro! Así fue como sucedió

Luego de que un grupo de personas consumiera carne de res, terminaron en el hospital debido a una severa intoxicación.

¿Albóndigas de pollo? Sí y te decimos cómo hacerlas en una rica crema poblana

¿Albóndigas de pollo? Sí y te decimos cómo hacerlas en una rica crema poblana

Las albóndigas de pollo son una opción deliciosa y muy fácil de preparar. Aquí te contamos la receta para que las prepares de manera sencilla.

Invita a tu amigo vegano a comer carne... ¡impresa en 3D a base de plantas!

Invita a tu amigo vegano a comer carne... ¡impresa en 3D a base de plantas!

La carne basada en plantas de Forma Foods no sólo imita el tejido muscular, sino también el tejido adiposo y conectivo.

¡¿Hamburguesas de cocodrilo?! Conoce la carnicería de cortes exóticos en Guadalajara

¡¿Hamburguesas de cocodrilo?! Conoce la carnicería de cortes exóticos en Guadalajara

Disfruta aquí de platillos y cortes de carne exóticos, ya sea para llevar y cocinar en casa, o para deleitarte ahí mismo en su restaurante.

No compres carne exhibida en el supermercado, aquí te decimos por qué

No compres carne exhibida en el supermercado, aquí te decimos por qué

Conoce por qué la carne en supermercados no siempre es la mejor opción y cómo asegurarte de llevar productos frescos a casa

Conoce el restaurante de Guadalajara decorado con la noche estrellada de Van Gogh

Conoce el restaurante de Guadalajara decorado con la noche estrellada de Van Gogh

Disfruta de una cena con mixología, carnes, pastas y postres que te cautivarán en cada bocado en ‘La Madalena’ un lugar que es 100% instagrameable.