La receta del pollo a la naranja con papas que va a fascinar a todos

Si estás buscando una receta que sea sencilla, pero también que tenga un gran sabor, ¡estás de suerte! A continuación, te contaremos cómo puedes hacer un exquisito pollo a la naranja con papas. Tranquilo, no necesitas ser un experto en la cocina para prepararlo.

Esta es la receta del pollo a la naranja con papas, fácil y rápida

Nestlé es quien nos comparte la deliciosa y fácil receta del pollo a la naranja con papas. En su sitio web nos muestra los pasos que deberás seguir, así como la lista de los ingredientes que necesitarás, que de hecho, son los siguientes:

Anímate a preparar el atún al pibil ¡queda bien sabroso!

• 1 cucharada de aceite vegetal
• 4 piernas de pollo
• 1 unidad cebolla roja picada en cuadritos
• 1 cucharadita de ajo molido sin sal
• 1 tableta de Maggi cubo gallina
• 3 tazas de jugo de naranja
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de orégano seco molido
• 1 pizca de pimienta
• 1 pizca de sal de mesa
• 4 unidades de papa amarilla sancochadas
• 2 tazas de brócoli sancochado
• 2 tazas de coliflor sancochada
• 1 unidad de zanahoria cocida

Procedimiento:

1. En una olla con aceite caliente coloca las piezas de pollo y dóralas por 8 minutos. Reserva.
2. En la misma olla, agregar la cebolla, el ajo y el Maggi cubo gallina. Regresa las piezas de pollo y cocina por 5 minutos más.
3. Añadir el jugo de naranja, el azúcar, los condimentos y continúa cocinándolo por 15 minutos más. Finalmente, agregar el orégano seco.
4. Cocina la coliflor, la zanahoria y el brócoli en agua hirviendo por 5 minutos.
5. Sirve el guiso y acompaña con la papa amarilla y los vegetales cocidos.

¿Cuáles son los beneficios de la naranja?

Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es muy nutritiva gracias a los ingredientes que tiene como la naranja. Este cítrico es uno de los más consumidos del mundo y alberga grandes propiedades nutricionales.

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) la naranja es una fruta alta en antioxidantes, además es rica en vitamina C, fibra, potasio, magnesio, fósforo y calcio. Por otra parte, señala que ayuda a lo siguiente:

• Ayuda a normalizar los niveles altos de colesterol en sangre debido a la presencia de pectina (fibra soluble)
• Refuerza las defensas del organismo y previene y combate los procesos infecciosos de origen vírico o bacteriano
• Ayuda a combatir la anemia, ya que su contenido en vitamina C favorece la absorción de hierro por el organismo

Ahora que ya sabes cuáles son los beneficios que tiene el consumir naranja, así como la receta del rico pollito, no dudes en lanzarte a la cocina a prepararla de una vez por todas. Disfruta de su gran sabor y de los nutrientes que posee.