Las tortitas de avena con atún más saludables, económicas y rendidoras que tienes que preparar

Si estás buscando una receta fácil de preparar, económica y perfecta para cualquier comida del día, has llegado al lugar indicado. Las tortitas de avena con atún son una opción deliciosa y súper versátil que no solo te ayudarán a cuidar tu bolsillo, sino también tu salud gracias al aporte del grano e ingrediente estrella. Además, son ideales para quienes buscan comer balanceado sin complicarse en la cocina.

Lo que aporta comer avena, según expertos

Este tipo de grano o cereal aporta bastantes nutrientes, destacando entre sus principales beneficios la reducción de los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, proporcionando saciedad, funcionando como antiinflamatorio y evitando que el intestino “absorba sustancias que pueden provocar enfermedades cardíacas”, según Medline Plus.

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El Gobierno de México también destaca entre sus beneficios el alto contenido de zinc, carbohidratos complejos y fibra, que ayudan a mantener un buen funcionamiento digestivo.

No obstante, para aprovechar estos aspectos positivos de la avena es importante consumirla con moderación y bien preparada, introduciéndose poco a poco en la dieta, ya que, de lo contrario, podría causar inflamación. De hecho, Medline sugiere que los adultos deben consumir una cantidad que aporte al menos 3.6 gramos de fibra soluble al día.

¿Cómo hacer unas tortitas de avena con atún? Esta es la receta barata, fácil y rendidora

Ponte el mandil y lávate las ‘manoplas’ porque te vamos a decir la preparación con solo 4 ingredientes de tortitas de avena con atún de ‘Recetas y Más TV’:

Necesitarás:

• 2 latas de atún
• 1 y media taza de avena en polvo o lo más delgada posible
• 2 tazas de queso para gratinar
• Sal y pimienta para sazonar

Si quieres una consistencia más suave, puedes agregar un huevo.

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Preparación:

1. En un bowl coloca el queso, la avena y el atún y mézclalos bien. Añade la sal y pimienta para sazonar y vuelve a mezclar un poco más.
2. Ponte un poquito de aceite de cocina en las manos o usa unos guantes y arma las tortitas a un tamaño ideal.
3. En un sartén a fuego medio con suficiente aceite pon a dorar las tortitas.
4. Deja escurrir la grasa y sirve con un pico de gallo, espagueti o sopita.

Con esta receta podrás terminar súper rápido y llenarte junto con toda tu familia. Además, estarás probando una receta saludable.