Atole de mandarina: mantén tu calor corporal preparándote esta deliciosa bebida

En estos meses donde se siente la temperatura más baja, el atole es una bebida tradicional que no puede faltar. Sabemos que hay una infinidad de sabores de atole y, por supuesto, no puede faltar el de mandarina. A continuación, te diremos cómo puedes hacerlo de manera fácil y sencilla.

¿Cómo hacer el atole de mandarina?

La cuenta de TikTok, que se dedica a subir receta y tiene más de 6 millones de seguidores, @SoyDelishus, es quien nos comparte los ingredientes y los pasos a seguir para poder hacer el icónico atole de mandarina. Toma nota, esto es lo que ocuparás:

• 1 litro de jugo de mandarina natural
• 1/4 de taza de azúcar
• 1 litro de leche
• 2 cucharadas de fécula de maíz

Pasos para hacer el atole de mandarina:

1. En tu licuadora echa todos los ingredientes, el jugo de mandarina, la azúcar, la leche y la fécula de maíz. Licúa muy bien hasta que obtengas una mezcla homogénea.
2. Pon una cacerola a fuego bajo y echa tu atole de mandarina. Deberás llevarlo al hervor, pero con mucho cuidado para que no se te tire.
3. Bátelo hasta que comience a tomar una consistencia espesa. Apaga el fuego, deja enfriar y listo. Disfruta de tu delicioso atole de mandarina.

¿Por qué hacer el atole de mandarina?

Hacer el atole de mandarina no solo te proporcionará calor corporal durante estos meses de frío, sino que también es saludable por estar hecho de este delicioso cítrico. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dice que la mandarina nos protege de infecciones, anemias, alergias, diabetes y hasta varios tipos de cáncer.

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Es por ello, que si aún no haces el atole de mandarina, ¡qué estás esperando! Prepáralo hoy mismo con la fácil y sencilla receta que te acabamos de compartir, así podrás aprovechar su exquisito sabor y de las propiedades que tiene la fruta.