Prepara un glaseado con solo 3 ingredientes, ideal para decorar tus postres favoritos
Este glaseado casero de tan solo 3 ingredientes te servirá para darle más sabor y vida a tus postres favoritos.23 de septiembre, 2024 | 09:00 p.m.¿Estás buscando un glaseado delicioso y fácil de preparar para tus postres? ¡No busques más! Con tan solo 3 ingredientes que seguramente tienes en tu despensa, podrás crear un glaseado versátil y lleno de sabor. A continuación, te contaremos más sobre cómo hacer un glaseado de manera rápida, así podrás decorar tus postres favoritos, dándoles un sabor aún más auténtico y delicioso.
¿Cómo hacer un glaseado con 3 ingredientes?
Para preparar este glaseado casero no necesitas ser un experto en la cocina, ni mucho menos de ingredientes difíciles de conseguir. La usuaria de TikTok @mispastelitos_ es quien nos comparte esta receta que es muy fácil de realizar. Estos son los ingredientes que necesitarás:
- Leche condensada
- Limón
- Colorante vegetal de tu elección
Pasos para hacer el glaseado:
- En un recipiente añade leche condensada, la necesaria para que cubra por completo tu postre favorito.
- Poco a poco le comenzarás a añadir unas gotitas de limón. Tienes que mezclar constantemente. Este paso lo realizarás hasta que el preparado esté algo espeso.
- Finalmente, añade el colorante vegetal del tono de tu elección y revolver hasta incorporar todo. Ya solo echa tu mezcla en una manga y comienza a decorar tus postres favoritos.
Si deseas un glaseado más espeso, añade un poco más de leche condensada. Si lo prefieres más líquido, agrega un poco más de jugo de limón. Además del limón, puedes utilizar otros extractos como vainilla, naranja o almendra para darle un toque diferente a tu glaseado. No olvides de usar boquillas de repostería para crear diseños más elaborados en tus postres.
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¿Qué es el glaseado?
El diccionario gastronómico de Larousse Cocina define el glaseado como: “Gelatina líquida a base de mermelada de chabacano colada o jalea de grosella, a la que se suele añadir un gelificante”. Asimismo, debes saber que este se utiliza para decorar los postres para que se vean más brillantes y atractivos.
Preparar un glaseado con leche condensada, limón y colorante es una manera sencilla y efectiva de decorar tus postres favoritos. Con su sabor delicioso y su fácil preparación, este glaseado se convertirá en tu aliado perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con tus creaciones!