¿Eres un amante del cheesecake, pero te preocupa la cantidad de calorías? ¡No te preocupes más! Esta receta te permitirá disfrutar de un delicioso cheesecake sin remordimientos. Lo mejor de todo es que se prepara en menos de 5 minutos, lo que lo convierte en el postre perfecto para esos momentos en los que se te antoja algo dulce sin tener que pasar horas en la cocina.
Para hacer este postre fácil y rápido con muy pocas calorías necesitarás los siguientes ingredientes:
Lo único que tendrás que hacer es tomar un recipiente pequeño. Ahí, añade el huevo, las dos cucharadas de queso crema, tu edulcorante favorito y un chorrito de esencia de vainilla.
Revuelve muy bien la mezcla para que todos los ingredientes se integren. Asegúrate de no dejar grumos. Una vez que ya esté revuelto, solo mételo al horno de microondas por aproximadamente unos 3 minutos a la máxima potencia.
Listo, deja enfriar un poco, después retíralo del microondas y ya puedes disfrutar de este delicioso y sencillo postre bajo en calorías. ¡Buen provecho!
Consejos para potenciar el sabor:
Si deseas añadirle un poco más de proteína, puedes agregarle yogur griego natural sin azúcar. Si lo quieres aún más bajo en calorías suple el queso crema por queso cottage bajo en grasa e. También, puedes incluir tu fruta favorita, como las fresas, los arándanos, plátano o cualquiera.
Los frutos secos también son excelente opción, como la nuez, la almendra, los cacahuates o piñones. Si lo deseas, agrega semillas como las de chía o linaza. Puedes añadir un poco de ralladura de limón o naranja al relleno para darle un toque extra de sabor
