Aprende a realizar con esta receta el taco más saludable, según Chat GPT

¿Sabías que es posible disfrutar de un taco delicioso y saludable al mismo tiempo? Gracias a la inteligencia artificial y a su gran experiencia, ahora puedes preparar el taco perfecto para cuidar tu salud sin sacrificar el sabor. Por eso, aquí te enseñaremos a preparar el taco más saludable, según Chat GPT.

Ingredientes necesarios para los tacos

Para los tacos:

Benito Juárez: esta fue su última comida y te decimos su receta

• 8 tortillas de maíz integral o de harina integral (puedes elegir según tus preferencias)
• 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras finas
• 2 tazas de col rallada
• 1 taza de zanahorias ralladas
• 1 taza de espinacas frescas
• 1 aguacate maduro, cortado en rodajas finas
• 1 limón cortado en gajos
• Cilantro fresco picado (opcional, para decorar)

Para el adobo de pollo:

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un tazón pequeño, mezcla todos los ingredientes para el adobo de pollo: aceite de oliva, ajo picado, comino, chile en polvo, paprika, sal y pimienta.
2. Agrega las tiras de pollo al tazón y revuélvelas bien para que se cubran uniformemente con el adobo. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
3. Mientras tanto, prepara las verduras: rallar la col lombarda y las zanahorias, y lavar las espinacas.
4. Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina las tiras de pollo adobadas hasta que estén cocidas por completo y doradas por fuera, aproximadamente de 5 a 7 minutos por cada lado.
5. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas durante unos segundos hasta que estén blandas y calientes.
6. Para armar los tacos, coloca una porción de pollo cocido en el centro de cada tortilla caliente.
7. Agrega la col rallada, las zanahorias ralladas, unas hojas de espinacas frescas y unas rodajas de aguacate encima del pollo.
8. Exprime un poco de jugo de limón sobre cada taco y decora con cilantro fresco picado si lo deseas.

Después de la receta, le preguntamos a Chat GPT las razones de los ingredientes por lo que nos dijo que eligió las tortillas de maíz integral porque dijo que tiene más fibra y nutrientes. Además, utilizó pollo porque es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la reparación y el crecimiento muscular.

Los tacos llevan aguacate porque es una fuente de grasas saludables y en cuanto a los vegetales frescos fue para aumentar la ingesta de fibra, vitaminas y minerales.