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Aprende a realizar con esta receta el taco más saludable, según Chat GPT

Anímate a preparar esta rica receta creada por una inteligencia artificial

Tacos saludables | ¡No te pierdas la oportunidad de probar este taco que te sorprenderá por su sabor y sus beneficios para la salud! (Freepik)
Tacos saludables | ¡No te pierdas la oportunidad de probar este taco que te sorprenderá por su sabor y sus beneficios para la salud! (Freepik)
Iván Reyes
Escrito en Recetas el

¿Sabías que es posible disfrutar de un taco delicioso y saludable al mismo tiempo? Gracias a la inteligencia artificial y a su gran experiencia, ahora puedes preparar el taco perfecto para cuidar tu salud sin sacrificar el sabor. Por eso, aquí te enseñaremos a preparar el taco más saludable, según Chat GPT.

Ingredientes necesarios para los tacos

Para los tacos:

  • 8 tortillas de maíz integral o de harina integral (puedes elegir según tus preferencias)
  • 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras finas
  • 2 tazas de col rallada
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 aguacate maduro, cortado en rodajas finas
  • 1 limón cortado en gajos
  • Cilantro fresco picado (opcional, para decorar)

Para el adobo de pollo:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. En un tazón pequeño, mezcla todos los ingredientes para el adobo de pollo: aceite de oliva, ajo picado, comino, chile en polvo, paprika, sal y pimienta.
  2. Agrega las tiras de pollo al tazón y revuélvelas bien para que se cubran uniformemente con el adobo. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
  3. Mientras tanto, prepara las verduras: rallar la col lombarda y las zanahorias, y lavar las espinacas.
  4. Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina las tiras de pollo adobadas hasta que estén cocidas por completo y doradas por fuera, aproximadamente de 5 a 7 minutos por cada lado.
  5. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas durante unos segundos hasta que estén blandas y calientes.
  6. Para armar los tacos, coloca una porción de pollo cocido en el centro de cada tortilla caliente.
  7. Agrega la col rallada, las zanahorias ralladas, unas hojas de espinacas frescas y unas rodajas de aguacate encima del pollo.
  8. Exprime un poco de jugo de limón sobre cada taco y decora con cilantro fresco picado si lo deseas.

Después de la receta, le preguntamos a Chat GPT las razones de los ingredientes por lo que nos dijo que eligió las tortillas de maíz integral porque dijo que tiene más fibra y nutrientes. Además, utilizó pollo porque es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la reparación y el crecimiento muscular.

Los tacos llevan aguacate porque es una fuente de grasas saludables y en cuanto a los vegetales frescos fue para aumentar la ingesta de fibra, vitaminas y minerales.

Taco saludable según la IA | La Inteligencia Artificial generó un taco que, según ella, es el más saludable. (IA)
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