Recetas
Deléitate con la receta de escamochas fácil y rápido
Si eres de los que iba al mercado por su vasito de escamocha, ahora te decimos la receta para que lo degustes en casa.30 de enero, 2024 | 04:00 p.m.
Receta de Escamochas. | Deléitate con esta receta icónica y saludable. (Especial: Vicky Receta Fácil).
Todos hemos comido alguna vez escamochas, un vasito de fruta muy bien preparado con un juguito especial. Para que ya no salgas y sobre todo, aprendas una receta única en tradicional mexicana, te decimos el paso a paso.
¿Qué son las escamochas?
La escamocha es una deliciosa preparación de frutas que se sirve como postre o aperitivo en algunas regiones de México y otros países de habla hispana. Se compone de una variedad de frutas como papaya, melón, sandía, piña, plátano y más.
A menudo se adereza con jugo de naranja, miel o lechera (leche condensada) y se sirve fría. La escamocha es una opción refrescante y colorida que destaca por la combinación de sabores ¡anota los ingredientes y procedimiento!
Ingredientes
- Frutas frescas variadas (papaya, melón, sandía, piña, plátano, fresas, etc.)
- Jugo de naranja (puede ser natural o embotellado)
- Leche condensada o miel al gusto
- Hielo (opcional)
Instrucciones
1. Lava y pela las frutas que lo requieran. Corta todas las frutas en trozos pequeños.
2. En un tazón grande, mezcla las frutas variadas.
3. Añade jugo de naranja al gusto para darle un toque refrescante y mezcla bien.
4. Puedes agregar leche condensada o miel según tu preferencia para darle dulzura. La cantidad dependerá de tu gusto personal.
5. Refrigera la mezcla durante un tiempo para que esté bien fría.
6. Si lo prefieres más fresco, puedes añadir hielo antes de servir.
7. Sirve la escamocha en cuencos o copas y disfruta de esta deliciosa y refrescante ensalada de frutas.
Recuerda que esta es una receta básica y puedes ajustar los ingredientes y las cantidades según tus preferencias personales. ¡Disfruta de tu escamocha!
