Así se hacen los chilaquiles ¿DE DORITOS?

Una vez al año, no hace daño: por eso deléitate con esta receta que es perfecta para todos aquellos que aman los platillos mexicanos con un toque extra de innovación y sí, esos son los Doritos.

Dale un giro a los chilaquiles con esta preparación

Los chilaquiles rojos de Doritos son una versión creativa y rápida del platillo mexicano clásico. Se preparan mezclando Doritos sabor nacho con salsa roja para enchiladas y especias. La combinación de la textura crujiente de los Doritos y la salsa picante resulta en un bocado sabroso y conveniente para disfrutar de vez en cuando, así que anota los ingredientes y el paso a paso.

Ingredientes

- 1 bolsa de Doritos sabor nacho (o cualquier otro sabor que prefieras)

- 2 tazas de salsa roja para enchiladas

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- 1 taza de caldo de pollo

- 1/2 cucharadita de ajo en polvo

- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

- 1/2 cucharadita de comino en polvo

- 1 taza de queso rallado (cheddar o mezcla mexicana)

- Crema agria (opcional)

- Aguacate en rodajas (opcional)

- Cilantro fresco, picado (opcional)

Instrucciones

1. En una sartén grande, calienta la salsa roja para enchiladas y agrega el caldo de pollo, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino. Cocina a fuego medio hasta que la mezcla esté bien caliente.

2. Agrega los Doritos a la sartén y mezcla bien para asegurar que todos los Doritos estén cubiertos con la salsa. Cocina por unos minutos para que los Doritos se ablanden un poco.

3. Espolvorea queso rallado sobre los Doritos y cubre la sartén con una tapa para que el queso se derrita

4. Retira la sartén del fuego y sirve los chilaquiles rojos de Doritos en platos individuales.

5. Opcionalmente, decora con crema agria, aguacate en rodajas y cilantro fresco.

Esta receta ofrece una versión rápida y sabrosa de los chilaquiles rojos utilizando Doritos como base. ¡Disfrútalos!