Descubre cuál es la mejor manera de romper el ayuno de forma saludable, según expertos

Si eres de esas personas que no desayunan por cuestiones de tiempo o personales, pero quieren mantener una buena salud, a continuación, te contamos cuál es una de las mejores maneras para romper el ayuno. ¡Sigue leyendo para descubrir más!

¿Cómo romper el ayuno?

Durante las mañanas, muchas personas no alcanzan a desayunar, independientemente de la razón. Es por ello que te compartiremos un platillo que es excelente para romper el ayuno.

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Esta opción es recomendada por la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés). El platillo es fácil de preparar, es económico y aporta bastante proteína.

Se trata de una avena preparada, conocida como ‘overnight oats’, con fruta que aporta muchos nutrientes esenciales para proporcionar energía todas las mañanas. El platillo contiene un total de 443 calorías, 18 gramos de proteína y 10 gramos de fibra.

Receta de la avena para romper el ayuno

El médico Polo Guerrero, a través de su cuenta de TikTok es quien nos cuenta la receta para preparar este rico platillo excelente para romper el ayuno. Lo que vas a necesitar es lo siguiente:

• 3 1/2 de avena
• 2 1/2 tazas de leche entera
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 plátano
• Un puño de almendras

Procedimiento (se recomienda hacer por las noches):

1. En un recipiente agregarás la leche, la esencia de vainilla y la miel de abeja. Mezcla muy bien.
2. Incorpora la avena y revuelve para que se integre todo.
3. Lleva tu recipiente al refrigerador (puedes taparlo) y déjalo reposar toda la noche.
4. A la mañana, solo consume una porción, pues la receta es para cuatro. Agrega el plátano y las almendras. Disfruta.

Así que ya lo sabes, para romper el ayuno no requieres de una receta difícil o costosa, pues el ‘overnight oats’ es excelente para todas tus mañanas. No dudes en prepararlo y en disfrutar de su gran sabor y beneficios.