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Los alimentos con gran contenido de antioxidantes, ideales para reducir el envejecimiento de la piel
Los antioxidantes son poderosos aliados que combaten los radicales libres y mantienen la salud en general.27 de marzo, 2025 | 04:52 p.m.
Comida con antioxidantes | Te contamos sobre los alimentos que deberías incluir a tu dieta diaria porque están cargados de antioxidantes. (Canva)
Mantener la salud del organismo es necesario incluir nutrientes esenciales como las vitaminas, minerales, proteínas, grasas y, por supuesto los antioxidantes, pero, ¿qué son? A continuación, te contaremos más de ellos y de los alimentos que los contienen.
¿Para que sirven los antioxidantes?
Antes de contarte cuáles son los alimentos ricos en antioxidantes, te diremos qué son y los beneficios que otorgan al organismo, de acuerdo con información proporcionada por la Mayo Clinic.
Los antioxidantes son nutrientes, como las vitaminas C o E, o carotenos. Estos ayudan a proteger las células del daño diario. A medida que las células trabajan, la forma en la que procesan oxígeno produce un radical libre, que es una molécula.
Asimismo, radicales libres dañan las células y el ADN, además causan problemas en los tejidos y órganos del cuerpo, por lo que puede derivar a una enfermedad como padecimientos cardíacos, degeneración macular relacionada con la edad, enfermedad de Alzheimer y cáncer.
Estos son los alimentos con muchos antioxidantes
Si quieres mantenerte sano y tener un gran bienestar, es importante que consumas comida que es rica en antioxidantes. La Clínica Mayo nos comparte cuáles son los alimentos que contienen flavonoides, isotiocianatos y ácidos fenólicos.
Por ejemplo, las frutas, verduras, granos integrales, nueces, semillas, plantas aromáticas y especias, e incluso cacao son ricos en antioxidantes. El té, el café, algunos jugos de fruta y el chocolate amargo también contiene. Chécate los alimentos:
- Alcachofas
- Naranjas
- Arándanos
- Zanahorias
- Col rizada
- Espinaca
- Brócoli
- Frambuesas
- Cacao
- Papas
- Tomate
El consumo de estos alimentos son beneficiosos para la salud. Es importante mencionar que lo ideal es que mezcles varias frutas, verduras, frutos secos y granos enteros a la dieta para obtenerlos.
Incorporar alimentos ricos en antioxidantes a tu dieta protegerá tu salud en general. Recuerda que la belleza empieza desde dentro, y la alimentación es clave para gozar del bienestar.
