En México tenemos un sinfín de deliciosas frutas que podemos consumir. Algunas las encontramos durante todo el año, sin embargo; otras son de temporada. Su delicioso sabor y sus propiedades nutricionales las hacen perfectas para consumirlas como un snack o para formar parte de nuestra dieta diaria. Pero, ¿conoces el nanche? A continuación, te contaremos más sobre este fruto y sus increíbles beneficios a la salud.
¿Qué es el nanche?
Quizá alguna vez fuiste al supermercado y te percataste de una fruta pequeña de color amarillo. Pues estabas presenciando el nanche, también conocido como nance. Este fruto tiene un sabor agridulce y posee un aroma fuerte. Los principales estados productores del país son Guerrero, Nayarit y Michoacán, de acuerdo con elServicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (Siap).
Asimismo, el Siap menciona que comúnmente el nanche se consume natural, pero también se puede encontrar en helados, mermeladas, jaleas o algunas bebidas. Por ejemplo, el ‘licor de nancite’ o ‘chicha’, que es jugo fermentado de la fruta. También se usa el nance para la elaboración del famoso tepache. Pero no solo el fruto se aprovecha, pues se utiliza su árbol para hacer muebles, sillas y bancos.
El nanche o nance no solo es una fruta rica y muy versátil, sino que también aporta muchos beneficios a la salud. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) menciona que el nanche está cargado de vitaminas, como la K, C y E, así como de minerales como hierro, manganeso y fósforo. También posee tiamina, riboflavina, niacina, ácido patogénico, ácido fólico, fibra dietética soluble y proteínas. Estos son algunos de sus beneficios, según la Sader:
Ayuda a contrarrestar las infecciones gastrointestinales
El nanche es un fruto delicioso y nutritivo que ofrece numerosos beneficios para la salud. Su alto contenido de vitaminas, antioxidantes y fibra dietética lo convierte en una excelente opción para mejorar la digestión y mantener una piel saludable. Además, su bajo contenido calórico lo hace ideal para quienes buscan cuidar su peso. ¡No dudes en incluir el nanche en tu dieta y disfrutar de sus múltiples beneficios!
