Dos vitaminas para tener energía todo el día y los alimentos en donde encontrarlas
Te servirán para tener más energía y sentirte mejor cada vez.23 de febrero, 2024 | 08:00 a.m.Según un comunicado de la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de dos millones de personas en todo el mundo padecen deficiencia de vitaminas y minerales. Es decir, una gran parte de la población mundial o no ingiere las vitaminas necesarias porque no quiere o porque no sabe cómo.
En ese sentido, expertos de la salud internacional indican que las vitaminas vitales e indispensables para la vida son las vitaminas C y B, así como las A, D, E y K. Para ponerlo en otras palabras: el cuerpo necesita consumir alimentos que contengan estas vitaminas para tener energía.
En qué alimentos encontrar estas vitaminas y cuántas se deben comer
La verdad es que según tu edad, sexo, cantidad de actividad física semanal y salud necesitas una cantidad mayor o menor de vitaminas, motivo por el cual es muy importante obtener un asesoramiento personalizado de un profesional para saber cómo obtenerlas correctamente.
Entonces, más allá de eso, hay una serie de alimentos que contienen las dos vitaminas principales que se deben considerar:
Vitamina C:
- Cítricos: naranjas, limones, limas, toronjas y mandarinas.
- Fresas: poseen además una gran cantidad de antioxidantes.
- Kiwi: potente fuente de esta vitamina.
- Pimientos: especialmente los rojos y verdes.
- Brócoli: un vegetal muy completo
Vitamina B: aquí lo que ocurre es que tienen varias categorías, siendo todas igual de importantes.
- B1 (Tiamina): cereal integral, nueces, legumbres y carnes, dentro de lo posible, magras.
- B2 (Riboflavina): lácteos, huevos, vegetales de hojas verdes y también carnes magras.
- B3 (Niacina): pescado, nueces y legumbres.
- B6 (Piridoxina): pescados, plátanos, papas y nueces.
- B9 (Ácido fólico): cítricos, vegetales de hojas verdes y legumbres.
- B12 (Cobalamina): todo producto de origen animal la contiene.
Sin embargo, su mera presencia no es suficiente. Para tener una nutrición balanceada es necesaria una alimentación completa que, además de incluir estas vitaminas, tenga un fuerte componente de glucosa y proteínas.