La toronja es una fruta cítrica que se caracteriza por su sabor dulce y ácido. Es una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra, nutrientes que son importantes para la salud cardiovascular. La toronja es una buena fuente de potasio, un mineral que ayuda a controlar la presión arterial.
La toronja, una fruta con pocas calorías e ideal para la hipertensión
La toronja es baja en calorías, con solo 42 calorías por taza. Esto la hace una excelente opción para las personas que están tratando de perder peso o controlar su peso.
Un estudio publicado en la revista The Journal of the American Medical Association encontró que las personas que comieron una toronja o un vaso de jugo de toronja todos los días durante ocho semanas experimentaron una reducción significativa en su presión arterial sistólica (la presión arterial superior).
Otro estudio, publicado en la revista Hypertension, encontró que las personas que comieron una toronja o un vaso de jugo de toronja todos los días durante seis semanas experimentaron una reducción significativa en su presión arterial diastólica (la presión arterial inferior).
Además de su contenido en potasio, la toronja también contiene compuestos bioactivos que pueden ayudar a controlar la presión arterial. Estos compuestos incluyen:
Flavonoides: Los flavonoides son antioxidantes que pueden ayudar a proteger las paredes de los vasos sanguíneos y reducir la inflamación.
Licopeno: El licopeno es un carotenoide que puede ayudar a relajar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.
Naringenina: La naringenina es un flavonoide que puede ayudar a aumentar la producción de óxido nítrico, una sustancia que ayuda a relajar los vasos sanguíneos.
La toronja es una fruta versátil que se puede disfrutar de muchas maneras. Se puede comer fresca, en jugo o en ensaladas. También se puede usar en postres o como ingrediente en salsas y aderezos.
