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¡No más café ‘americano’! En este lugar de México dejarán de llamarle así

¿Estás listo para ir al restaurante y pedir un “café mexicano”? Chécate en dónde se va a cambiar el nombre de esta popular bebida.24 de marzo, 2025 | 02:11 p.m.
Aquí te contamos cuál es la ciudad del país que cambiará el nombre de "café americano" a "café mexicano".(Canva)
Café mexicano | Aquí te contamos cuál es la ciudad del país que cambiará el nombre de "café americano" a "café mexicano".(Canva)

En el mundo del café el “americano” es un término que se utiliza para referirse a esta bebida. Su historia tiene años, porque se popularizó entre los soldados estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, una ciudad del país está por cambiarlo todo, pues está dispuesta a renombrar esta bebida. Aquí te contamos más.

Proponen dejar de llamar café americano y llamarlo mexicano

Resulta que Acapulco es la primera ciudad de México en modificar el nombre del “café americano” en restaurantes y cafeterías. Mediante una publicación en redes, la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Acapulco (Canaco-Servytur) convocó a los establecimientos de la ciudad para sumarse a esta iniciativa y renombrar la bebida como “café mexicano”.

“¡El café es nuestro, llámalo con orgullo! No es “Café Americano”, es Café Mexicano. Apoyemos lo nuestro, porque el aroma y el sabor de México están en cada taza".

Canaco-Servytur Acapulco.

La importancia de esta campaña es fortalecer la identidad nacional y promover el consumo del café que se produce en el país. Por ello, el presidente de la Canaco en Acapulco, Alejandro Martínez Sídney, convocó a 2,800 negocios a que cambien el nombre de la bebida, demostrando el orgullo mexicano.

Se espera que los dueños de los locales sustituyan el término “café americano” por “café mexicano” en los menús físicos y digitales. Esta iniciativa no solo será en Acapulco, pues se espera a que llegue a los 32 estados de la República Mexicana.

Canadá también cambia el nombre del café americano

Luego de las tensiones que hubo por los aranceles impuestos a Canadá y a México por parte del país vecino, Estados Unidos, los canadienses, como muestra de apoyo al país azteca optaron por cambiar el nombre al “café americano” por “café mexicano”, señala el sitio web San Diego Red.

Esto ocurrió después de que un local en Columbia Británica lo renombró como “café canadiense” en donde otros establecimientos también tomaron el término. Ante esto, compatriotas de México comenzaron a proponer un nuevo nombre para esta bebida y lo llamaron “café mexicano”.

La propuesta del renombre se debe a que se argumenta que Estados Unidos no es realmente productor de café, además, por las recientes tensiones comerciales que surgieron entre los tres países, menciona la página web.

Un rico café en un vaso.
Canadá muestra su apoyo a México cambiando el nombre del café americano a mexicano. (Canva)

Sin duda, este pequeño, pero significativo ajuste no solo transforma cómo pedirás tu bebida favorita, sino que también subraya la importancia de apoyar a los productores locales. Si eres amante del café, ¡prepárate para un cambio! Pronto, al pedir tu taza, estarás siendo parte de un movimiento que celebra lo mexicano.

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