Dónde Comer
¡Tailandia en CDMX! Así es el puesto callejero que la está rompiendo con sus platillos tradicionales
LadyBoy es una propuesta callejera y gastronómica nueva en la capital que trae lo mejor de la cocina tailandesa, hecha con amor y un sazón único. 22 de enero, 2025 | 06:03 p.m.
LadyBoy en CDMX. | Corre a probar unos riquísimos platillos tailandeses en la capital en este puesto callejero. (Especial: LadyBoy).
¿Alguna vez te has preguntado a qué saben los platillos más famosos de Tailandia? Pues prepárate, porque los chefs Dieguito y Márquez ya hicieron su tarea para resolver tu duda y se animaron a lanzar un proyecto gastronómico en las calles de la Ciudad de México, donde preparan las delicias más top de ese país asiático que, sin duda, te van a fascinar.
LadyBoy: esto es lo que puedes probar en este puesto callejero de gastronomía tailandesa
Si algo hay que reconocer en los proyectos gastronómicos con mucho compromiso es el esfuerzo que ponen en cada platillo. Tal es el caso de LadyBoy, un puesto callejero con vibra súper ‘retro’ que, con ingredientes mexicanos, se encarga de replicar los sabores originales de Tailandia, y donde su nombre enaltece a toda una comunidad LGBTQ+.
Esto es posible gracias a que sus dueños y chefs, Dieguito y Márquez, trabajaron durante tres meses en ese país asiático para que todo chilango y visitante de la Ciudad de México tuviera la oportunidad de probarlos.
Y si te preguntas qué platillos tendrás la oportunidad de probar, de una vez te decimos que están enfocados en preparaciones bien picosas y condimentadas, hechas a base de arroz, semillas, fruta, verduras, huevo, variedad de carnes como mariscos, pollo o cerdo, y hierbas.
Entre ellos destacan el Pad Kra Pao Moo, que es carne de cerdo con albahaca y ajo, acompañada de arroz y huevo; el Som Tum Moo Yang, una ensalada de papaya verde con pepino y rebanadas de pork belly asadas a la parrilla; o el peculiar Las Gay Yang, alitas de pollo marinadas en una mezcla de salsa de pescado con ajo, cilantro y cúrcuma, asadas a la parrilla hasta quedar doradas y jugositas a la vez.
¡Y eso no es todo, hay más opciones para disfrutar!
¿Dónde se ubica Lady Boy, cuáles son sus horarios y costos?
Esta joyita que por cierto, tiene ¡4.8 estrellitas en Google! se encuentra en Durango 140, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, muy cerca del Metro Insurgentes de la Línea 1 o la rosita, a 7 minutitos caminando.
Abre de martes a sábado de 17 a 21:40 horas, y sus costos van de los 150 pesitos por persona, eso sí, saldrás bien satisfecho porque aquí te atascan con calidad.
Anímate a probar los sabores auténticos de Tailandia sin salir de la hermosa Ciudad de México, estamos seguros que sí te van a fascinar.
