¿Con calor? Te decimos cómo hacer un rico smoothie de moras, mango y fresa

¿No se te antoja un delicioso smoothie cargado de frutas frescas y sabores vibrantes?t Ya sea en sabor moras, mango de temporada o la icónica fresa, te decimos cómo se hace esta deliciosa bebida que además es perfecta para cualquier hora del día ¡y en pleno calorón!

¿Qué es un smoothie?

Un smoothie es una bebida cremosa y espesa hecha a base de frutas frescas o congeladas, combinadas con otros ingredientes como yogur, leche, jugo o hielo. La palabra “smoothie” proviene del inglés y se refiere a una mezcla suave y homogénea, característica de esta bebida.

Receta para hacer smoothie de mango, fresa y moras

Ingredientes:

- 1 taza de moras frescas o congeladas

Prepara con esta receta una gelatina de jamaica, natural, refrescante y ligera

- 1 taza de mango cortado en cubos

- 1 taza de fresas frescas, sin tallo

- 3 taza de yogur natural (1 para cada sabor)

- 1 y 1/2 taza de leche, puedes usar leche de vaca, almendra, coco o la que prefieras (1/2 taza para cada sabor)

- Miel o jarabe de agave (opcional, según tu preferencia de dulzura)

- Cubos de hielo (opcional)

Instrucciones:

• Lava bien las moras, fresas y mango. Pela el mango y quítale los tayos a las fresas, después córtalos en cubos.
• En una licuadora o procesadora de alimentos uno a uno, coloca las moras, cuando termines y enjuagues el vaso añade el mango, luego las fresas. No olvides añadir el yogur y leche en el proceso.
• Si deseas una textura más fría y espesa, añade algunos cubos de hielo a las mezclas.
• Opcionalmente, agrega un poco de miel o jarabe de agave para endulzar, dependiendo de tu gusto personal.
• Cubre la licuadora y mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
• Detén la licuadora y prueba el smoothie. Ajusta el dulzor o la consistencia añadiendo más miel, leche o hielo si es necesario.
• Vierte el smoothie en vasos grandes o frascos. Coloca una pajilla y sirve inmediatamente para disfrutarlo bien frío.
• Experimenta con las proporciones de los ingredientes para adaptar el sabor y la textura según tus gustos.

Las moras, mango y fresas son ricas en vitaminas, antioxidantes y fibra, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud digestiva.

Con este delicioso smoothie, podrás disfrutar de una opción refrescante y saludable para combatir el calor y satisfacer tus papilas gustativas. ¡Prepáralo hoy mismo y disfruta de un momento fresco y frutal en cualquier momento del día!