El reconocido cineasta Guillermo del Toro, no solo es famoso por su impresionante carrera en el cine, sino también por su amor a la gastronomía, especialmente la de su ciudad natal, Guadalajara. Hoy, te llevaremos a un recorrido culinario por los restaurantes que han conquistado el paladar de este talentoso director.
Taquería Los Laureles
Este lugar tiene un lugar especial en la niñez de Guillermo del Toro. Los Laureles es una taquería que ha sido parte de la vida del cineasta desde que era un niño. Si eres amante de los tacos, este lugar es una parada obligatoria.
Churros La Bombilla
Fundada en 1952, La Bombilla es uno de los restaurantes predilectos de Guadalajara para degustar los tradicionales churros azucarados. No es sorpresa que Guillermo del Toro acuda a este lugar en busca de algo dulce.
Nevería El Polo Norte
Esta heladería, fundada en 1907, forma parte de los recuerdos felices de muchos tapatíos, incluyendo a Guillermo del Toro. La tradición de este lugar no se basa únicamente en el delicioso sabor de sus nieves de garrafa, sino en la experiencia que representa visitar esta heladería.
Mercado Santa Tere
Si de desayunar algo delicioso se trata, Guillermo del Toro recomienda visitar el Mercado Santa Tere. Aquí puedes encontrar una amplia variedad de antojitos mexicanos como tacos, sopes, pozole, enchiladas, lonches y mucho más.
Lonches Leo
A través de un video publicado por el usuario de TikTok @provechito.gdl, se dio a conocer que Lonches Bañados Leo es uno de los restaurantes que Guillermo del Toro elige para comer cuando visita su ciudad natal, Guadalajara. Se trata de un local modesto y con precios bastante accesibles.
Si tienes la oportunidad de visitar Guadalajara, no dejes de probar los platillos que han cautivado a Guillermo del Toro y descubre por qué esta ciudad se ha convertido en un referente culinario de México.
