En este restaurante de la CDMX ofrecen insectos como comida exótica

En el corazón de la Ciudad de México, en el distrito de Polanco, se encuentra un restaurante que está desafiando las normas culinarias y ofreciendo una experiencia gastronómica única. Su nombre es Chapulín, y es aquí donde los comensales pueden deleitarse con una variedad de platos exóticos que incluyen insectos.

El restaurante Chapulín incluye insectos en su menú

Chapulín es un restaurante de alta cocina mexicana que rinde homenaje a los ingredientes, a la tradición de la comida mexicana y a los platillos más memorables de diferentes regiones del país.

Pero lo que realmente distingue a Chapulín de otros restaurantes es su menú de insectos. Aquí, los insectos no son solo una novedad, sino una parte integral de la experiencia culinaria.

Entre los platos más populares de Chapulín se encuentran las quesadillas de huitlacoche y las tostadas de escamoles con cremoso de aguacate y flor de calabaza.

También ofrecen una orden de chapulines servidos con guacamole y quesillo, una entrada insignia que hace honor al nombre del restaurante. Además, sus tostadas de escamoles son perfectas para disfrutar en toda ocasión.

los insectos, chapulines, son un manjar mexicano | Los chapulines son unos insectos muy consumidos en el sur del país. (Freepik)

Chapulín, un sitio verdaderamente excepcional

Pero Chapulín no solo se trata de la comida. El restaurante también es conocido por su diseño arquitectónico y su ambiente acogedor. Con su ubicación privilegiada en Campos Elíseos 218, dentro del Hotel Presidente InterContinental, Chapulín ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria inolvidable.

Así que, si estás buscando probar algo verdaderamente único en tu próxima visita a la Ciudad de México, considera hacer una reserva en Chapulín. Ya sea que seas un aventurero culinario o simplemente alguien que busca probar algo nuevo, Chapulín tiene algo para ti.