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¿Amante de las galletas de animalitos? Te decimos su historia detrás
Todos alguna vez tomamos una taza de leche nuestra infancia y como cereal, añadimos un puño de estas icónicas galletas de animalitos mientras veíamos nuestras caricaturas favoritas.16 de julio, 2024 | 10:00 a.m.
Galletas de animalitos. | Las galletas de animalitos son unas delicias que nos han acompañado desde hace cientos de años y aquí te chismeamos su origen. (Especial).
Las galletas de animalitos son unas delicias que se encuentran en el mercado desde hace más de 100 años y su creación fue en Estados Unidos. Además de ser muy pequeñas y de formas variadas de animales, son un producto económico que hasta nuestros días, sigue formando parte de nuestro desayuno o cafecito.
¿De qué están hechas las galletas de animalitos?
Las galletas de animalitos son un producto de repostería que se elabora a partir de varios ingredientes, pero los principales incluyen harina, azúcar, mantequilla y huevos, que se mezclan para formar una masa que después se corta con moldes en formas de animales.
Además, a esta masa se le añaden otros ingredientes para mejorar el sabor y la textura que pueden ser esencia de vainilla, bicarbonato de sodio, entre otros. Si se hacen de forma casera, también se pueden usar aditivos para darles un sabor especial, como nuez, almendra, coco o cacahuate.
Esta es la historia de las galletas de animalitos
Las galletas de animalitos tienen un origen fascinante que data del siglo XIX, específicamente en Inglaterra. De allí, su popularidad se extendió a Estados Unidos, donde fueron comercializadas y popularizadas por la empresa Stauffer’s.
Un detalle fascinante es su vínculo con el mundo del circo. Al parecer, la forma de animales de estas galletas fue una estrategia de promoción de un circo que recorría el país. Los niños quedaban fascinados por las formas de los animales, lo que incrementó la demanda de estas galletas.
¿Qué tan saludables son las galletas de animalitos? Esto dice Profeco
Según este análisis de Profeco de 48 marcas en total, las galletas de animalitos presentan un bajo contenido de sodio con un total de 290 mg por cada 100g de producto, siendo una de las cuatro que destacaron en este aspecto.
Por otro lado la Organización Mundial de la Salud detalla que el contenido de azúcar que debe consumirse en el día debe de ser 25g y por desgracia, las galletas de animalitos superan por poco este porcentaje.
¿Cuánto cuestan y dónde puedo comprarlas?
El precio de las galletas de animalitos puede variar según la marca y el lugar de compra. Por ejemplo, las de la marca Milena tienen un costo promedio de 18 pesitos por 500g, mientras que las de la marca Chedraui rondan los 29 pesos por el mismo peso.
Puedes comprar estas delicias en varios supermercados, puestos del mercado a granel hasta en plataformas digitales.
Las galletas de animalitos son un producto que se mantiene a través de los años, tanto por su sabor como por su forma divertida.
