El mazapán es un dulce de talla internacional, pues si viajas a otros países de Latinoamérica es muy probable que lo encuentres. Su peculiar sabor a cacahuate ha cautivado millones de paladares, y aunque sus ingredientes son relativamente los mismos en México y en otros países, existen lugares en el mundo donde recibe un nombre distinto al que conocemos.
El mazapán no se llama así en todo el mundo, conoce las variaciones en su nombre
El sabor a cacahuate o almendra con un toque dulce es muy aclamado por la población cuando se trata de postres, tal es el caso del reconocido mazapán, que se ha encargado de cautivas millones de paladares.
Pero, aunque su sabor es reconocido internacionalmente, no en todos los lugares del mundo recibe el mismo nombre.
La Real Academia Españolano especifica nombres alternativos para el mazapán dentro de su diccionario, pero sí menciona que es un término universal en el mundo hispanohablante.
Sin embargo, el mazapán suele ser conocido por otros nombres en otras partes del mundo:
1.- Pan de Almendra
En algunas partes de España, especialmente en Valencia, el mazapán se conoce a veces como “pan de almendra”. Este nombre se usa debido a que uno de los ingredientes principales es la almendra, y hay dulces similares que llevan este nombre.
Aunque Italia no es un país de habla hispana, es interesante notar que allí tienen un dulce similar llamado “pane di mandorla” que también está hecho principalmente de almendras y se parece al mazapán.
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2.- Massepain
En Francia, el mazapán se llama “massepain”. Es bastante popular y se usa en muchos postres franceses tradicionales.
En Suiza y Bélgica también se utiliza el término “massepain” para el mazapán. Es un dulce común en las celebraciones y festividades.
En la provincia francófona de Quebec, en Canadá, el término “massepain” se usa de la misma manera. La influencia francesa es fuerte en esta región, por lo que el mazapán se conoce con este nombre.
Y aunque el mazapán tenga variaciones en su nombre, la realidad es que el sabor seguirá siendo similar y cautivará millones de paladares como lo ha hecho hasta ahora.
