¡No comas huevo podrido! Sigue estos tips infalibles para saber si aún es comestible

Conocer las condiciones de un huevo a simple vista es tan difícil como saber que siente tu ex por ti, y para evitar que te desgastes pensando en ellos, te daremos algunos tips infalibles para descifrar si un huevo está en buenas condiciones para comerse o no.

¿Cómo saber que un huevo no ha caducado?

Existen diferentes métodos para conocer las condiciones de un huevo, uno de los más efectivos es tan sencillo como echarlo a un recipiente con agua.

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La prueba del agua es una técnica simple para verificar la frescura de un huevo. Consiste en sumergir el huevo crudo en un recipiente con agua y observar su comportamiento. Aquí te explico cómo realizar la prueba y por qué funciona:

• Sumergir el huevo en agua: Llena un recipiente lo suficientemente grande con agua a temperatura ambiente. Con cuidado, coloca suavemente el huevo crudo en el agua.

Observa lo que sucede con el huevo dentro del agua:

1. Si el huevo se hunde completamente y se mantiene en el fondo del recipiente, es fresco y seguro para comer.
2. Si el huevo se mantiene en posición vertical en el fondo, pero toca ligeramente un lado, todavía está fresco pero se está empezando a perder frescura.
3. Si el huevo flota en la superficie del agua o se levanta, es probable que esté en mal estado y no sea seguro para comer.

Otros métodos para conocer la frescura de un huevo

Observa su cáscara, como si fuera su piel. Si la encuentras agrietada, manchada o dañada, podría significar que ha sido vulnerable a agentes externos y, como cualquier persona, corre el riesgo de haberse contaminado.

Y no olvides usar tu sentido del olfato. Rompe el huevo y huele. Si detectas un olor desagradable, como si fuera un mal día para tu amigo huevo, es mejor dejarlo de lado.

Finalmente, cuando lo rompas, observa su interior. Si la clara está transparente y la yema está redonda y de un hermoso color amarillo brillante, es una buena señal de que está fresco. Pero si la clara está líquida y la yema parece triste y pálida, es como si te estuviera indicando que ha perdido su frescura.