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Tips de ahorro
¿Sin aceite y mantequilla? Así puedes terminar de cocer tus alimentos
No sufras si se te acabo tu aceite o mantequilla, con estos sustitutos hasta tu comida saldrá menos grasosa.28 de enero, 2024 | 06:00 a.m.
Sustituto de aceite. | No dejes que tu comida se pegue con estas opciones que te dejarán con la boca abierta. (Canva).
Ya no hagas corajes ni botes tus preparaciones si te diste cuenta que te faltaba aceite o mantequilla, ya que te presentamos los mejores tips para que sustituyas estas opciones, te garantizamos que tus alimentos no se van a pegar.
Estos ingredientes impedirán que se te quemen tus comidas
Sustituir el aceite y la mantequilla en la cocina puede ofrecer beneficios significativos para la salud. Optar por otras alternativas más saludables, puede reducir la ingesta de grasas saturadas y trans, contribuyendo así a mantener niveles más saludables de colesterol. Además, las alternativas a base de plantas a menudo están cargadas de nutrientes esenciales y antioxidantes, brindando beneficios adicionales para el bienestar general.
Te presentamos las mejores opciones para que al momento de preparar tus comidas, no se te pegue ninguno de tus ingredientes y el resultado sea igual de rico:
- Baño maría: Cocinar a baño maría permite un calentamiento gradual y uniforme de los alimentos, preservando sus texturas y propiedades nutricionales mientras evita que se quemen o se peguen.
- Agua: Cocinar con agua en lugar de aceite reduce la ingesta de grasas, promoviendo una opción baja en calorías y grasa para preparar alimentos sin comprometer el sabor.
- La misma grasa de las carnes: Al cocinar carnes magras, la grasa natural liberada durante la cocción puede actuar como una opción antiadherente.
- Disminuir la flama de tu parrilla: Cocinar con la llama del sartén baja ayuda a preservar nutrientes, prevenir la sobre cocción y reducir la formación de compuestos perjudiciales, favoreciendo opciones más saludables y sabrosas.
Otra opción que puedes llevar a cabo pero a largo plazo, es adquirir una freidora de aire, la cual, no solo beneficia en el ahorro de gas y tiempo, sino que también resulta ser una opción ecológica y muchísimo más saludable.
Recuerda que si te encuentra sen aprietos en medio de tus preparaciones, no dudes en llevar a cabo estas opciones que te salvarán en el día.
