Huitlacoche
Huitlacoche: la mejor manera de limpiarlo y conservarlo sin que se eche a perder
Conocido también como la ‘trufa mexicana’, este manjar no falta en platillos icónicos como quesadillas, gorditas, tetelas y más.
Por Mónica Sánchez
Los increíbles beneficios a la salud del huitlacoche, un hongo parásito del elote
¿Sabías que el huitlacoche, un hongo parásito del elote, tiene grandes beneficios a la salud? Aquí te contamos todo
Por Iván Reyes
Las 3 recetas donde el huitlacoche es el protagonista
Si eres amante del huitlacoche, aquí te traemos unas ricas y fáciles recetas para que disfrutes de este grandioso ingrediente
Por Iván Reyes