Recetas
La receta del flan de cajeta y Glorias de guayaba casero, fácil y sencilla
¿Quieres hacer un postre en casa? Aprende a preparar este delicioso flan casero, perfecto para cualquier ocasión.16 de febrero, 2025 | 01:04 p.m.
Flan de cajeta y Glorias de guayaba | El flan de de cajeta y Glorias de guayaba es rápido de hacer, además, no requieres de muchos ingredientes. (TikTok/Lassevillanas.mx)
Si estás en busca de un postre diferente, pero que sea delicioso y fácil de hacer, ¡estás de suerte! El día de hoy te contaremos cómo es que puedes hacer de manera sencilla y desde casa el exquisito flan de cajeta y Glorias de guayaba.
¿Cómo hacer el flan de cajeta y Glorias de guayaba?
La cuenta oficial de TikTok @lassevillanas es en donde encontrarás la receta del rico flan de cajeta y Glorias de guayaba casero. A través de un video nos cuentan los pasos a seguir (que son fáciles), así como los ingredientes que son los siguientes:
- 2 huevos
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- Cajeta al gusto
- Glorias de guayaba
Procedimiento:
- En un recipiente echa los huevos, la leche evaporada, la cajeta que tú desees y pedacitos de Glorias de guayaba a tu gusto. Trata de triturarlas para que queden en pedazos pequeños.
- Con ayuda de un batidor de globo de mano revuelve muy bien todos los ingredientes.
- Después coloca la mezcla en flaneras y en caso de que no tengas en recipientes pequeños.
- Tápalas con papel aluminio y colócalos en un refractario con agua, pues los hornearás a baño María durante 45 minutos.
- Finalmente, retira del horno y deja que se enfríen. Una vez fríos emplata y decora con más Glorias de guayabas. También puedes añadir frutas a tu gusto. Disfruta.
@lassevillanas.mx Enamora con este flan de guayaba y cajeta de Las Sevillanas este San Valentín. 🍮💕 #postrescaseros #flancasero #LasSevillanas ♬ sonido original - lassevillanasmx
¿Qué son las Glorias?
¿Has escuchado hablar de las Glorias de Linares? Se tratan de unas golosinas mexicanas que se crearon en Linares, Nuevo Léon, de ahí su nombre. Su fundadora es Natalia Medina quien vendía marquetas de dulce de leche con nuez.
Asimismo, Larousse Cocina señala que, en el intento de la emprendedora en vender piezas más pequeñas, creó un dulce de leche con nueces y envuelto en celofán de color rojo. Este dulce se ganó el corazón de los clientes, quienes dijeron que su sabor era una “gloria” para el paladar. Y así fu el nacimiento de las populares Glorias de Linares.
Ahora que ya sabes que son la Glorias, no dudes en prepararte la exquisita receta del flan de cajeta y guayaba. Es fácil de hacer, además, requieres de muy pocos ingredientes. ¡Anímate a realizarlo y disfruta de su exquisito sabor!
