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Prepara este rico pay de queso rendidor de Vicky Receta Fácil con solo 7 ingredientes

¿No sabes qué postrecito diferente cocinar? ¡Ya no sufras! Te chismeamos la receta de Vicky Receta Fácil que hasta queda ideal para tu cena de Navidad.16 de diciembre, 2024 | 08:55 p.m.
Si no sabes qué postre preparar en tu cena navideña o cualquier fecha, esta opción te fascinará. (Especial: Vicky Receta Fácil).
Pay de queso. | Si no sabes qué postre preparar en tu cena navideña o cualquier fecha, esta opción te fascinará. (Especial: Vicky Receta Fácil).

Si amas los postres como los pays, toma nota, porque te presentamos una versión de queso de la youtuber Vicky Receta Fácil que solo requiere 7 ingredientes ¡y salen dos porciones con hasta 8 rebanadas cada una!, y su procedimiento es tan fácil de seguir que se convertirá en tu solución para comidas especiales o para consentirte con un detallito dulce.

¿Cómo hacer un pay de queso fácil y con 7 ingredientes? Así lo hace Vicky Receta Fácil

¿Quién dijo que para hacer postres como el pay de queso se requiere de mucha experiencia y de ingredientes? Acá te enseñamos una opción fácil y accesible de la experta Vicky Receta Fácil que hasta te saldrán dos porciones deliciosas y puede ser una buena opción para algún cumpleaños o cena navideña.

Ingredientes:

  1. 2 paquetes de galletas María de 170 g trituradas o pulverizadas
  2. 2 barras de mantequilla sin sal de 90 g a temperatura ambiente
  3. 1 barra de queso crema de 190 g
  4. 4 huevos
  5. 1 lata de leche condensada de 397 g
  6. 1 lata de leche evaporada de 378 g
  7. Dos cucharaditas de vainilla

Utensilios:

-2 refractarios para pay de vidrio

Este es el procedimiento para hacer los pay de queso ¡en 4 pasos!

  1. Precalienta el horno a 200°.
  2. Haz una especie de masa con las galletas en polvo y las dos barras de mantequilla, divide la porción en dos partes iguales y añade cada una a los refractarios dándole la forma de pase de pay que cubra las paredes y el centro. Reserva.
  3. En tu licuadora mezcla muy bien la leche evaporada, la condensada, los 4 huevos, el queso crema y la vainilla. Vacía el líquido en ambas bases del pay de forma equitativa, no importa si queda muy arriba la mezcla de la base ya que no inflará.
  4. Baja la temperatura del horno a 180° y mete los pays en el centro; déjalos por 45 minutos hasta que quede parte inferior dorada. Deja que se enfríen y sirve.

Puedes decorar con una cucharada de crema batida, frutos rojos ¡hasta helado!, todo depende de qué tan ingenioso seas.

Queso doble crema.
Adquiere el queso crema más accesibles para que tus pays. (Especial: Freepik).

Este es el queso crema más barato del supermercado

Aunque no lo creas, hay variedad de quesitos crema accesibles en los supermercados, y para que adquieras el que esté en tus posibilidades, te presentamos las opciones más económicas en su empaque de 190 g:

  • Chedraui por 28 pesos.
  • Valley Foods desde 30 pesos en Soriana.
  • Aurrera por 30 pesos.
  • Selecto 31 pesos en Chedraui.
  • Great Value por 34 pesos en Walmart.
  • Vaca Blanca en Tiendas 3B por 34 pesos.

Ya no hay excusas para hacer este pay donde te salen dos porciones de hasta 8 piezas cada uno. Anímate a prepararlo para cualquier ocasión y acompáñalo con un cafecito o té.

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