Recetas de cenas altas en proteína: la clave para ganar músculo y verte en forma

Si tienes como propósito aumentar tu masa muscular y tener un cuerpo voluminosos, la proteína será una de tus mejores aliadas. Este macronutriente esencial es fundamental para tus músculos, por lo que incluir alimentos ricos en proteína en tus comidas es importante. Hoy te traemos tres recetas de cenas altas en proteína que te ayudarán a alcanzar tus metas fitness.

Cenas altas en proteína

Las recetas de las tres cenas altas en proteína las comparte la nutricionista Lucero Santana a través de su cuenta de Instagram @is_nutrition, quien cuenta con 30 mil seguidores.

1. Pizza al sartén. Una sencilla, pero deliciosa pizza que te proporcionará 34 gramos de proteína.

• 1 pieza de pan pita
• Salsa de tomate
• 80 gramos de queso panela
• 2 rebanadas de pechuga de pavo
• Verduras (las que más te gusten)

Pizza al sartén | (Instagram/ls__nutrition)

• Calienta el pan pita en un sartén. Agrega la salsa de tomate, el queso panela picado, las rebanadas de pechuga de pavo y las verduras que elegiste.
• Tapa la cacerola durante tres o cuatro minutos para que se cocine y se derrita el queso. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu rica pizza.

2. Overnight oats sabor a fresa. Además de dejarte una sensación refrescante, este delicioso platillo te dará hasta 30 gramos de proteína.

• 1/3 de taza de hojuelas de avena
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1/2 taza de yogur griego
• 1/2 scoop de proteína de vainilla
• 3 fresas
• 2 galletas estilo María

Overnight oats | (Instagram/ls__nutrition)

1. En un recipiente hermético, añade todos los ingredientes y mézclalos muy bien para que se incorporen por completo.
2. Cierra el recipiente y déjalo en el refrigerador por lo menos unas dos horas antes de que lo consumas.

3. Pan francés. El rico pan es ideal para un antojito dulce, te aportará aproximadamente 30 gramos de proteínas.

• 2 panes integrales
• 2 huevos
• Un chorrito de vainilla
• Canela al gusto
• 1 taza de frutos secos
• 7 nueces en mitad

Pan francés | (Instagram/ls__nutrition)

1. En un recipiente pon los huevos y agrega la vainilla y la canela. Revuélvelos para que se incorporen muy bien.
2. Toma tus panes integrales y sumérgelos en la mezcla del huevo.
3. En una cacerola agrega media cucharada de mantequilla. Cuando se derrita, pon el pan y encima de él la mezcla restante.
4. Deja unos minutos para que se dore, esto debe ser por los dos lados. Retíralos del fuego.
5. Añade a tus panes los frutos rojos y las nueces. Puedes endulzar con poquita miel.

¿Cuánta proteína necesitas al día?

La cantidad de proteína que necesitas al día depende de varios factores, como tu peso, altura, nivel de actividad física y objetivos fitness.

Como regla general, se recomienda consumir entre 1.2 y 1.7 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día si tu objetivo es ganar masa muscular, de acuerdo con Mayo Clinic.

Las recetas que te compartimos te ayudarán a alcanzar a tus objetivos de proteína diaria. Recuerda que una dieta equilibrada y un programa de entrenamiento adecuado son clave para tu vida fit. Recuerda consultar a un profesional de la salud o a un nutricionista para obtener un plan de alimentación personalizado.