En los Juegos Olímpicos de Paris 2024 el más rápido, el más fuerte y el que salte más alto será quien gane una medalla de oro. Esas mismas habilidades serán las que necesitarás para prepararte unos ricos cuernitos con pocos ingredientes y en minutos, perfectos para disfrutar mientras ves a los mejores atletas del mundo.
Así puedes hacer los cuernitos más ricos y esponjosos en minutos
Para hacer esta receta, necesitaremos los siguientes ingredientes.
1 lámina de masa de hojaldre
1 huevo
Azúcar al gusto
Media barra de mantequilla
Tip: para darle la ventaja a tu equipo, en pastelerías, centros comerciales o panaderías puedes comprar la masa de hojaldre, te recomiendo que lo hagas porque es una técnica de elaboración que lleva tiempo.
Paso 1: precalienta tu horno a 200 grados Centígrados y extiende la masa de hojaldre, puedes utilizar un rodillo para hacerlo de manera más precisa. Cuando lo hayas hecho, corta con cuidado triángulos.
Paso 2: enrolla cada triángulo desde la base hasta la punta para formar los cuernitos. Luego coloca los cuernitos en una charola para hornear previamente engrasada con mantequilla y harina o papel estrella.
Paso 3: lo siguiente será batir el huevo perfectamente bien y con un pincel o brocha barnízalos hasta que queden bien cubiertos por el huevo batido. Aquí puedes agregar un poco de azúcar para que caramelice o simplemente dejarlos así.
Paso 4: baja la temperatura del horno a 180 grados Celsius y hornea tus cuernitos por 15 a 20 minutos. Para que no se te quemen colócalos en la parte más baja del horno o cúbrelos con papel aluminio dejando espacio entre los cuernitos y el papel, esto evitará que falles a la hora de hornear.
Ahora sí, ni el mejor atleta del mundo te podrá ganar en la competencia de hacer los mejores cuernitos para disfrutar en familia. Esta receta por rápida y deliciosa te hará sentir un campeón olímpico en la cocina.
