Para preparar este rico snack, las uvas locas, es muy sencillo y fácil, pues requiere de pocos procedimientos, así como de muy pocos ingredientes como:
Uvas
Chamoy
1 sobre de gelatina de fresa
Chile tajín
Limón
Lo primero que harás es desinfectar las uvas. Asegúrate de lavar bien las uvas antes de usarlas. Puedes hacerlo con agua y un poco de cloro o solución de plata ionizada.
En un recipiente pon las uvas desinfectadas. Añade el jugo de limón, la gelatina en polvo, el chamoy y el Tajín. Mezcla bien hasta que todas las uvas estén cubiertas.
Después, coloca las uvas en el congelador hasta que estén bien frías. Sácalas y disfruta de este delicioso y saludable snack.
¡Y listo! Ahora tienes un snack saludable y delicioso para disfrutar en cualquier momento. Recuerda, comer saludable no significa renunciar al sabor. ¡Disfruta de tus ‘uvas locas’!
Las uvas son una fruta rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Contienen vitamina K, vitamina C, potasio, vitamina B6 y hierro. Además, son una gran fuente de fibra. Estos nutrientes contribuyen a una serie de beneficios para la salud, que incluyen:
Menos estrés oxidativo: Los antioxidantes en las uvas pueden minimizar el daño celular causado por los radicales libres.
Protección contra el cáncer: Las semillas de uva pueden tener propiedades preventivas contra ciertos tipos de cáncer.
Salud del corazón: Las uvas ayudan a mantener un corazón sano, manteniendo estables los niveles de presión arterial.
Control de la glucosa en sangre: A pesar de su contenido de azúcar, las uvas ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre