¡No gastes más! Te enseñamos a hacer tu propia granola en casa

¿Estás cansado de gastar dinero en granola comercial que está llena de azúcares y conservantes innecesarios? ¡No busques más! Hoy te enseñaremos cómo hacer tu propia granola en casa, siguiendo las recomendaciones de la Profeco. No solo es más saludable y económico, sino que también puedes personalizarla a tu gusto.

¿Cómo hacer la granola casera?

Para hacer granola casera, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de avena
• 1 taza de amaranto
• 1 taza de almendras o nueces
• 1 taza de coco rallado
• 3/4 de taza de miel de agave
• 1/4 de taza de aceite vegetal
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1 cucharada de canela en polvo
• Frutas deshidratadas:
• 1 taza de pasitas o arándanos
• 1 taza de chabacanos o mangos deshidratados

En un tazón pequeño mezcla la miel, la vainilla, canela y el aceite. En el tazón grande coloca la avena, almendras, amaranto y coco, agrega la mezcla de la miel y revuelve.

Coloca todo en un sartén caliente a fuego medio y mueve constantemente hasta que dore.

Coloca en un plato para que se enfríe.

Agrega la fruta deshidratada que prefieras y mezcla. Almacena en los frascos.

Y así de fácil puedes hacer tu granola en casa. La Profeco indica que de esta receta obtendrás 750 gramos y tiene una caducidad de 3 meses.

Beneficios de la granola casera

Hacer tu propia granola en casa tiene muchos beneficios. No solo te permite controlar los ingredientes y evitar aditivos innecesarios, sino que también es una opción más ecológica.

Además, puedes ajustar la receta a tus preferencias personales, añadiendo tus frutas secas, semillas o especias favoritas. También:

• Es más económica que la granola comprada en el supermercado.
• Contiene ingredientes frescos y saludables.
• No contiene azúcares o conservantes añadidos.
• Es una fuente de fibra, proteínas y grasas saludables.
• Te da energía para comenzar tu día.