Se acerca el verano: Estas son 3 recetas de deliciosos y refrescantes cocteles con coco

El coco es el acompañante perfecto para el calor, pues te lleva al recuerdo de aquellos días playeros en que lo único que importaba era el sol, la arena y el mar, pero en nuestros días de edificios, asfalto y estrés del trabajo, estos cocteles te van a sacar un ratito de la realidad.

No solamente esto, pues, frente a las continuas olas de calor que tenemos los chilangos, lo mejor es mantenerse refrescado y, si eso quiere decir, hacerle caso a la sed de la mala de vez en cuando, entonces que así sea, pero con estas 3 deliciosas recetas.

Los cocos la media naranja de los cocteles

Estas recetas serán tu arma secreta frente al continuo e inscenate calor que se vive en la ciudad día a día, para una comida de fin de semana o simplemente para desconectar tantito en la noche, no puedes dejar de hacerlos, pues, su ingrediente secreto en todas estas recetas es el coco.

1. Mojito de Coco

La jueza de MasterChef Celebrity, Zahie Téllez, nos enseña a hacer este rico postre de tapioca

Ingredientes:

• 60 ml de Ron
• 50 ml de Leche de coco
• 2 Cucharadas soperas de azúcar blanco
• 1 Gingerbeer o sprite
• 1 Limón
• 10 hojas de menta.

Ingredientes para escarchar el vaso:

• 1 cucharada de azúcar
• Limón
• Una pizca de sal.

Modo de Preparación:

1. En un vaso de licuadora o para utilizar un mortero, pon las hojas de menta para pulverizarlas, agrega todos los demás ingredientes y licua hasta tener una consistencia uniforme.
2. En un platito por el azúcar y la sal, agarra el vaso que vayas a utilizar y en la orilla ponle limón para que se pegue la mezcla del plato.
3. Pon hielos y vierte la bebida. Listo disfrútala.

2. Malibu Bay Breeze

Ingredientes:

• 2 oz Malibu
• 4 oz de jugo de piña
• 1 oz de jugo de arándano.
• Hielos

Modo de Preparación:

1. En un vaso con hielos pon el ron de coco (Malibu), el juego de piña y el de arándanos revuelve todo y ya tienes una deliciosa bebida.

3. Piña Colada

Ingredientes:

• 2 Tazas de hielo
• 1 Taza jugo de piña
• 1/2 Taza crema de coco
• 1/4 Taza lechera
• 2 onzas de Ron

Modo de Preparación:

1. En una licuadora pon un poco de hielo a que se triture y reserva en un vaso.
2. Licua todos los ingredientes juntos hasta que se mezclen bien y sirve en el vaso con hielos.

Aviéntate a hacer estas recetas que te prometemos que no te van a decepcionar. Tienes un clásico como la piña colada, una innovación con el mojito y una con Malibu que es una delicia para los amantes de lo dulce.

Ármate estos cócteles para que en tu próxima reunión todos digan que eres el mejor mixólogo de la comarca, pues, todos recordarán sus drinks para toda la vida.