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Así se hace una carlota ¡¿de mazapán?!
Si quieres experimentar un nuevo sabor dentro del mundo de la repostería, entonces chécate la receta de carlota de mazapán.31 de marzo, 2024 | 07:09 a.m.
Carlota de Mazapán. | Deléitate con esta receta de carlota hecha con el dulce de cacahuate más amado de México. (Especial: Kiwilimón).
La carlota, un postre clásico que se ha ganado un lugar especial en la mesa de los amantes del dulce, es conocida por su textura suave y su sabor refrescante. Sin embargo, ¿Qué sucede cuando le añadimos un toque único y delicioso como el mazapán? En esta nota, te llevaremos a un viaje culinario donde aprenderás a preparar estas delicias juntas.
Anímate a preparar esta fusión de mazapán y carlota
El mazapán, una delicia dulce hecha de cacahuates molidos y azúcar, es apreciado en todo el mundo por su sabor único y su textura suave. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente perfecto para experimentar y crear nuevas recetas.
Al combinarlo con la carlota, estamos fusionando dos mundos de dulzura para crear una experiencia gastronómica inolvidable.
Ingredientes
- 1 paquete de galletas María
- 200 gramos de mazapán
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema para batir
- Jugo de 2 limones
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Instrucciones
1. Mezcla:
-En un tazón grande, combina el mazapán, la leche condensada con la crema para batir y mezcla hasta que estén bien incorporadas. Agrega el jugo de limón y la esencia de vainilla y mezcla nuevamente hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
2. Arma la capa base:
-En un molde rectangular, coloca una capa de galletas María en el fondo. Si lo deseas, puedes remojar ligeramente las galletas en jugo de limón o leche para que queden más suaves y absorban mejor los sabores.
3. Extiende la mezcla:
-Vierte una capa de la mezcla sobre las galletas hasta cubrirlo completamente. Repite este proceso hasta llenar el molde, alternando capas de galletas y mezcla de crema.
4. Refrigeración y decoración:
-Refrigera la Carlota durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien firme. Una vez lista, decórala con rodajas de frutas frescas, como fresas, kiwis o duraznos, para añadir un toque de color y frescura.
¡Disfruta de esta deliciosa Carlota de Mazapán con tus seres queridos y déjate seducir por su sabor único y su textura irresistible!
