Checo Pérez y su tutorial de cómo preparar la ‘paloma perfecta’

Checo Pérez es un piloto automovilístico mexicano, pero ese no es su único talento, pues ha sido parte del tutorial más sencillo sobre cómo preparar la bebida de nombre “paloma” más perfecta de todos los tiempos, y seguro que, si sigues los mismos pasos que él, parecerás todo un bartender.

¿Qué es la bebida mexicana ‘paloma’?

En México existe una bebida embriagante muy famosa y común en las fiestas, podría decirse que es un clásico de en las reuniones.

La paloma es una bebida típica mexicana que se disfruta especialmente en esos días calurosos cuando necesitas algo fresco y delicioso para refrescarte.

Te permite sentir la combinación única de sabores: el toque agrio del jugo de toronja, el suave calor del tequila, un toque de acidez del jugo de limón y una pizca de sal que resalta todos los sabores.

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Ya sea en una fiesta, en un bar mexicano o en casa, la Paloma siempre es bienvenida.

Checo Pérez prepara así la paloma perfecta

Para preparar la bebida perfecta debes hacerlo de la mano de un profesional como Checo Pérez, que al parecer hace todo bien ese hombre.

A través de un video en la cuenta de Robegrill en TikTok, nos muestra la receta perfecta para preparar esta deliciosa bebida.

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Comienza escarchando el vaso donde servirá la bebida, con limón y sal. Y después de olvidar ¿qué sigue? Vuelve el recuerdo a su memoria y nos menciona el siguiente paso.

Agrega mucho hielo, un shot de jugo de toronja, y un shot de tequila. Además, agrega jugo de limón y el ingrediente secreto, un chorrito de miel de agave.

Finaliza la receta agregando agua mineral hasta llenar el vaso. Para que el vaso se vea bonito lo decora con una rodaja de toronja y un chile para que como dicen en Robegrill: ¡Que chille!.