Así de fácil puedes preparar las ricas salchichas a la mexicana

¿Buscas una receta rápida, fácil y deliciosa para tu próxima comida? No busques más, las salchichas a la mexicana son la opción perfecta para ti. Este platillo tradicional es ideal para un desayuno, almuerzo o cena, y lo mejor de todo es que no requiere de mucho tiempo ni esfuerzo para prepararlo.

Ingredientes necesarios para la receta de la salchicha a la mexicana

• 1 paquete de salchichas de tu preferencia
• 1 cebolla blanca, picada
• 2 jitomates, picados
• 1 chile serrano, picado (opcional)
• 1/2 taza de cilantro fresco, picado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente.
3. Añade los jitomates picados y el chile serrano picado (si lo deseas). Cocina por unos minutos hasta que los jitomates se ablanden.
4. Incorpora las salchichas y cocina hasta que estén doradas por todos lados.
5. Agrega el cilantro fresco picado, sal y pimienta al gusto.
6. Cocina por unos minutos más para que los sabores se integren.
7. Sirve caliente con tortillas calientes, frijoles refritos y tu salsa favorita.

Consejos para potenciar el sabor de esta rica receta:

• Puedes agregar otras verduras a la receta, como pimientos morrones, cebollas de cambray o champiñones, elige lo que más te guste.
• Si no tienes chile serrano, puedes usar otro tipo de chile picante, como chile jalapeño o chile habanero.
• Puedes usar salchichas de diferentes tipos, como salchichas de cerdo, salchichas de pollo o salchichas de pavo.
• Puedes servir las salchichas a la mexicana con arroz blanco, papas fritas o ensalada verde.

Las salchichas a la mexicana son un platillo versátil, económico y delicioso que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Con esta receta fácil y rápida, podrás preparar este platillo tradicional en solo minutos y sorprender a tu familia o amigos.

salchicha | Las salchichas son excelentes para hacer comida deliciosa. (Freepik)