Una de las cosas más molestas que puede pasarte es tener hambre durante cualquier viaje, sea corto o sea largo. Lo ideal es llevar un lonche contigo para evitar ese tipo de molestias: tenemos una sugerencia para ti, de una comida fácil de transportar y que incluye ingredientes que te dejarán satisfecho por mucho más tiempo.
Ingredientes para preparar lonche de viaje: Wrap de Pollo y Aguacate
Tortillas de harina (cantidad según necesidad)
Pechugas de pollo cocidas y cortadas en tiras
Aguacate maduro, cortado en rodajas
Lechuga fresca, lavada y picada
Tomates cherry, cortados por la mitad
Queso rallado (opcional)
Salsa de su preferencia (salsa ranch, salsa de cilantro, etc.)
Aguacate como complemento | El aguacate le dará a tu lonche de viaje un sabor distinto y delicioso. (Freepik)
¿Cómo preparar un lonche de viaje fácil y delicioso?
Preparar los ingredientes: Cocina las pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas y córtalas en tiras delgadas. Corta el aguacate en rodajas y los tomates cherry por la mitad. Lava y pica la lechuga fresca.
Calentar las tortillas: Calienta las tortillas de harina en un sartén o en el microondas durante unos segundos para que estén suaves y flexibles.
Armar los wraps: Coloca una porción de pollo cocido en el centro de cada tortilla caliente. Agrega algunas rodajas de aguacate, tomates cherry cortados por la mitad, lechuga picada y queso rallado si lo deseas.
Agregar la salsa: Rocía una cucharada de salsa sobre los ingredientes en cada tortilla.
Envolver los wraps: Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla desde la parte inferior, asegurándote de que los ingredientes estén bien envueltos.
Empacar para viaje: Envuelve cada wrap en papel aluminio o papel encerado para mantenerlos frescos y fáciles de transportar durante el viaje.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso lonche de viaje preparado. Puedes hacer variaciones según tus gustos agregando ingredientes como pimientos, cebollas, salsa picante, etc. ¡Buen provecho y feliz viaje!
