Recetas

Cumple tus propósitos de Año Nuevo y consigue la figura que deseas con estas dos ensaladas saludables

Logra ese anhelado cambio en tu cuerpo empezando con la alimentación.23 de enero, 2024 | 02:00 p.m.
Dos recetas de ensaladas saludables que están muy sabrosas (nutriologa.milenevazquez/ TikTok).
Receta de ensaladas | Dos recetas de ensaladas saludables que están muy sabrosas (nutriologa.milenevazquez/ TikTok).
Foto de Karen Jasso
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Si uno de tus propósitos de Año Nuevo, fue cuidar tu alimentación o en su defecto, mejorar tu apariencia física, tenemos dos recetas que te ayudarán con el proceso, pues recuerda que en cuestiones de este tipo, los alimentos deben ser tu mejor aliado.

¿Cómo preparar ensaladas saludables y sabrosas?

Hemos recuperado de un video en TikTok, en la cuenta de la nutrióloga Milene: @nutriologa.milenevazquez dos recetas de ensaladas que cataloga como todo lo contrario a aburridas.

Ensalada con aderezo de cilantro

Para preparar el aderezo necesitas:

  • 1 puño de cilantro
  • 1/4 tz yogur griego sin azúcar
  • Jugo de limón
  • Chorrito de agua
  • Sal y pimienta

Agrega todos los ingredientes a la licuadora y licúalos hasta que estén bien integrados en una mezcla color verdoso.

Para la ensalada necesitas:

  • Aderezo de cilantro al gusto
  • Media taza de elote
  • Media taza de jitomate
  • Media taza de frijoles
  • 2 cucharadas de cebolla
  • Media taza de pollo a la plancha cortado en cubos.
  • Media taza de lechuga
  • 1 cucharada de aceite oleico mezcla campirana con ajo y romero

Para esta receta lo único que tienes que hacer es agregar en un bowl todos los ingredientes, por capas, y revolverlo cuando te lo vayas a Omer, para que disfrutes de todos los sabores en conjunto.

@nutriologa.milenevazquez NO MÁS ENSALADAS ABURRIDAS ❤️‍🔥🥗💪🏻 . Aderezo de cilantro: Licua: 🥗 1 puño de cilantro 🥗 1/4 tz yogur griego sin azúcar 🥗 Jugo de limón 🥗 Chorrito de agua 🥗 Sal y pimienta . . Aderezo de chipotle: Licua: ❤️‍🔥 2 cucharadas de chipotle ❤️‍🔥 1/4 tz yogur griego sin azúcar ❤️‍🔥 Jugo de limón ❤️‍🔥 Chorrito de agua ❤️‍🔥 Sal y pimienta . . #recetassaludables #fyp #mealprep #ensaladasaludable #comersaludablenoesaburrido ♬ Murder On The Dancefloor - Sophie Ellis-Bextor

Ensalada con aderezo de cilantro

Para preparar el aderezo necesitas:

  • 2 cucharadas de chipotle
  • 1/4 de taza de yogur griego sin azúcar
  • Jugo de limón
  • Un chorrito de agua
  • Sal y pimienta al gusto

Para la creación del aderezo agrega todos los ingredientes a la licuadora, y licúalos hasta que se integren muy bien.

Para la ensalada necesitas:

  • Aderezo de chipotle al gusto
  • Media taza de pasta cocida fusilli
  • Media taza de pepino picado
  • ¼ de taza de zanahoria rayada
  • Media taza de pollo a la plancha cortado en cuadritos
  • Media taza de lechuga
  • 1 cucharada de aceite oleico mezcla provenzal de tomillo, orégano y ajo

Para preparar la ensalada basta con que agregues todos los ingredientes en un bowl, y los mezcles al momento de degustarlo, te va a encantar.

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