Aprende a preparar los deliciosos cupcakes de plátano con esta fácil receta

¿Estás buscando una nueva receta para impresionar a tus amigos y familiares? ¡No busques más! Te presentamos una receta fácil y deliciosa de cupcakes de plátano que seguramente será un éxito en cualquier reunión. Los cupcakes de plátano son dulces y esponjosos, además, son increíblemente fáciles de hacer.

Ingredientes necesarios para los cupcakes de plátano

Para preparar estos cupcakes de plátano, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Plátanos maduros
• Harina
• Azúcar
• Huevos
• Mantequilla
• Polvo para hornear
• Sal
• Extracto de vainilla

Pasos para la Preparación

• Precalienta tu horno a 180 grados Celsius y prepara tu molde para cupcakes.
• En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
• En otro tazón, bate los huevos, la mantequilla y el extracto de vainilla. Añade los plátanos machacados.
• Combina los ingredientes secos y húmedos, mezclándolos hasta obtener una masa suave.
• Llena cada molde de cupcake hasta la mitad con la masa.
• Hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de un cupcake salga limpio.
• Deja que los cupcakes se enfríen antes de desmoldarlos.
• ¡Y eso es todo! Ahora tienes una receta fácil y deliciosa de cupcakes de plátano que puedes compartir con tus seres queridos.

Beneficios del plátano

• Fuente de energía: Los plátanos son ricos en carbohidratos, lo que los convierte en una excelente fuente de energía rápida.
• Ricos en potasio: El potasio es un mineral esencial para la salud del corazón y la regulación de la presión arterial.
• Ayuda a la digestión: Los plátanos contienen fibra dietética que puede ayudar a regular el sistema digestivo y prevenir el estreñimiento.
• Buenos para el estado de ánimo: Los plátanos contienen triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina en el cuerpo, lo que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y promover la relajación.
• Salud ocular: Los plátanos contienen vitamina A, que es esencial para la salud ocular.