Si no tienes tiempo de cocinar, prepara esta receta en menos de diez minutos

Si llegaste agotado y hambriento del trabajo, o prefieres aprovechar tu tiempo fuera de la cocina, esta receta es para ti, estará lista en menos de diez minutos. Es un pollo con crema y vegetales, aquí el proceso para hacerlo.

Si bien esta preparación puedes adaptarla a tu gusto, nunca viene mal una guía para que lo prepares. Aunque, antes de adentrarnos en el proceso, es necesario que sepas qué es lo que requerirás para cocinarlo.

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Estos son los ingredientes que vas a necesitar, algunos de ellos seguro ya los tienes en tu alacena o no será difícil conseguirlos en tu tiendita más cercana:

• 1 cebolla
• 2 ajos
• Pechuga de pollo al gusto
• Aceite
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 taza de espinaca
• 1 taza de brócoli
• Media crema al gusto
• Queso para derretir

Paso a paso para hacer pollo con crema y vegetales

Comienza picando en rodajas finas la cebolla, triturando los dos ajos, y corta en fajitas el pollo. Agrega aceite al sartén y pon a sofreír el pollo, acompañado de sal, déjalo ahí hasta que cambie de color y quede doradito.

Añade la cebolla, y mezcla. Agrega pimienta y revuelve, deja pasar 1 minuto para que todos los ingredientes se integren y agrega los vegetales, una taza de espinaca y una taza de brócoli, mezcla y agrega la media crema de tu preferencia. Una vez que todo esté integrado agrega queso encima, para que se derrita con el calor del platillo. ¡Y listo!

Si no te gustan los vegetales verdes, puedes intercambiarlos por elote, le dará un toque especial al platillo.

Te recomendamos que lo acompañes con un agua de sabor, tortillitas de maíz y arroz, pero eso sí, no nos hacemos responsables del mal del puerco que te dará después de deleitarte con este delicioso platillo.